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“其实这泡药酒啊,也没有什么诀窍,就是所有的药材都不能带水,一定要晾干了才能用,还有就是各种药材的份量也很有讲究,有一样药材份多了或都不够的话,最后的效果就可能会差不些,这些都是我先称好的”看到林兴原两兄弟好奇的看着王攀,王攀一边把人参,黄精,红枣等药材放到了木桶里,一边给他们讲一些泡药酒的注意事项。
“哦,原来这里面还有这么多东西要注意啊,我刚才看你动作十分的麻利,我还以为很简单呢。”林家冲不好意思的说到。
“你笨啊,你又不是没有喝过妹夫送来的酒,那是一般人能够酿出来的嘛,正所谓魔鬼藏在细节之中,你小子以为所有人都可以泡好的吗。”林兴原逮到他弟弟就一阵的说教而林兴冲还乖乖的听着,也不反抗,看来他们小时候没有少玩这套,这林兴冲应该是被说习惯了,这才不反抗的。
泡好了药酒之后,王攀又回到了沙发处,“外公,这药酒最好泡个三到四个月再喝,而且每次也不能喝太多了,不能多于二两,我但药效太强,大家虚不受补。”
“好的,我们记住了,不过我想先尝尝这白酒的滋味,刚才你们泡酒的时候不是倒了一些出来了吗,我在这里都闻到了香味,正好,这里有了新酒杯,给大家倒点来尝尝吧。”
刚才,王攀才把酒桶的盖子打开,他们就闻到了一股的酒香味,这个时候的馋虫都被勾起来了。
“我先去洗一下杯子吧,王攀你把刚才的酒拿出来的。”林蕾看到大家都想要尝尝味道的样子,也就把刚才大家选剩下的杯子,拿在手里,准备去洗一下,刚才她拿出来的杯子还是很多的,只是成套的没有几套,现在还剩下一堆呢,全是一些玫瑰,百合之类的杯子,这类杯子,他们几个男人都没有要,这不好有十多个呢。
不一会,林蕾就把洗好,擦干的酒杯拿了出来,而王攀刚才倒出来的酒也拿了过来,林兴冲主动的给众人倒起了酒。
看到他们几个男人都有酒喝了,林紫芸突然说到,“我们也尝尝那果酒怎么样啊,反正那酒也不醉人。”她这话还真说到了大家的心坎里去了。
“好啊,这次的我们尝尝新酒,看和以前的有什么不一样的地方。”林蕾的舅妈也赞成林紫芸的提意。
不管她们这边怎么商量着把开新酒来尝尝,几个大男人这边可是喝上了,“好喝,真香,王攀你这酒酿得真是绝了,要是要有点下酒菜就好了。”杨磊这个时候很高兴,这个女婿还真有本事。
“下酒菜,你们先等一下,我带了一点东西的,现在用来做下酒菜最好了。”王攀看到大家的兴致这么高,也很高兴,但自己还要开车就没有喝酒,他可不想被交警给逮住了。
“小蕾,你看到那装小吃的包没有,拿点花生米和竹笋出来给外公他们下酒。”王攀看到林蕾正在给几个女士倒酒,就走过去问了一声。
“哦,你不说,我还忘记了,好像在储物间,你去拿出来吧,我去准备几个盘子。”
王攀到了储物间,找了一下就发现了自己装小吃的那个包,赶紧的拿了出来,回来客厅,不一会几样小吃就装好了盘,这些都是王攀自己家做的,一些油炸花生米,卤竹笋,香辣蚕豆,豆腐干,风味野山鸡,这些都是可以直接吃的,野山鸡也是林蕾带上一次性塑料手套直接撕成一小块一小块的就可以了。还有酸萝卜也是很好的下酒菜,王攀也准备了一些,至于那些晒干嘛的小鱼小虾,还不能直接食用,就只能放弃了。
王攀把东西都端到茶几上,“大家尝尝,这些都是自己家里做的,绝对不会有那些化学药剂,呵呵”
“哇,好好吃啊,比超市里买的还要好吃,姑父真好,姑父以后你还给乐乐带好吃的行吗。”大人们都还没有开吃呢,小乐乐在那里都把所有的东西都吃了一遍了,王攀还在装盘的时候她就在那里偷吃了。
“当然了,只要小乐乐喜欢,我家里有很多的,随时欢迎乐乐去吃。”这个时候有长辈在场,王攀当然不能再自称姑父了,小孩子叫一下没有关系,他自己可不能胡来,至于刚才在林兴原他们面前自称姑父那没有关系,同龄人之间可没有那么多讲究,再说了他们也不会在意的。
“好啊,姑父最好了”说完还用她那油腻腻的小嘴在王攀的脸上亲了一下。
“这些都是你自己做的。”林震祥这个时候也尝了一下,味道还真不错,最主要的是用的材料太好了,让人吃了就不想停下。
“我哪有这样的本事啊,这些全是我妈做的,由于林蕾很喜欢吃,所以这次就带了一些过来。”
“嗯,这菜下酒,还真是绝配啊,不错,不错。”这个时候一直没有怎么开口的林蕾的舅舅林家兴也点头说不错。
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