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034 暗黑料理（第3页）

“如何挑选食材是学会做菜的第一步。”他抄起手，居高临下地看着她，“我不介意用其他的方法把你弄下车。”

见实在躲不过去，她只好伸出脚，从车上慢腾腾地走下来。

上电梯的时候，她又左顾右盼。

Boss牵着她的手，“别看了，这里没有记者。”

“你怎么知道？”

“我当然知道。真要是有，也被十三清理干净了。”

忍者果然是居家旅行、杀人越货、谋财害命之必备佳品。

夏冷心不禁对忍者充满敬意，所以暗自决定把第一次做的菜送给十三吃。

逛超市，对于她来说挺新鲜，因为之前几乎没逛过。

必需品都由白晓搞定，她基本上就是“衣来伸手，饭来张口”的主。

选肉，选配菜，选调料……

见Boss在琳琅满目的货架上认真挑选着，她终于忍不住问道：“这些东西该怎么选啊？”

他抬眼看看她，又低下头，一边选购，一边回道：“笨蛋，当然是选最贵的。”

她抖了抖嘴角，有钱就是任性。

还以为他有多厉害的技能呢，结果还不是冤大头。

见露出她不服气的表情，他替她分析解释，“超市聘请的这些工作人员不是吃白饭的，他们的任务是把菜品选出好中差的等级，然后按照等级定价。”

他又指了指冷藏柜里的排骨，“比如这个，中间最好的部分自然卖得贵，其他差一点的部分就会相对便宜。有些人图品质，有些人图实惠，各有所需。明白了吗？”

她恍然大悟，原来还有这种说法，不禁感叹连连，“哇，你好厉害！”

他戳戳她的额头，“那是你太笨。”

两人选好食材，结完账，推着购物车走向停车场。

看着满满一车的食材，夏冷心皱起眉头，“不会今天要全部做完吧？我们又吃不完。”

“吃不完，放冰箱。”

回到麓山别墅，她带着视死如归的表情，登上苦逼的厨艺学习之旅。

看她那副死样子，Boss毫不介意，依然很愉快地倾囊相授。

今天的主菜，糖醋排骨。

先把新鲜的排骨放入锅里，用清水洗干净，然后加水，漫过排骨，煮开，将血水腥气去掉。

然后重新加水，水位稍低于排骨，再放入老抽、姜片、冰糖、醋。

大火煮，待到水分收干，就用勺子搅拌，直到糖汁粘稠。

起锅，大功告成。

“简单吧？”

Boss把详细的步骤告诉给她，她依旧茫然一片。

她硬着头皮，按照他说的，先清洗排骨。

油腻腻的触感，令她不禁担心着，自己的手会不会烂掉？

终于洗完排骨，她又开始洗手，抹上肥皂，不停地反复洗。

磨蹭半天，她才把锅放炉子上煮。

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