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“野猪怎么还没烤炙好啊?”“就是啊,我都谗得不行了。”“何总,你得去厨房催一催啊,大家都等着呢!”“就是,赶快把烤好的野猪抬上来,先让大家开开眼呗!”“……”
一时间围坐的人都鼓噪起来,显然是有些迫不及待了。何丽见状,连忙说:“大家别急,我们的厨师用秘制方法烤炙,必须要保证质量。大家稍稍再等一下,应该很快就好了。”
何丽一边安抚在场的顾客,一边吩咐服务员去厨房看情况。很快,那名服务员便一脸惊喜地跑过来,给何丽说:“何总,好了。”
何丽一听,大喜,本来是坐着的,便款款站起来,笑着对大家说道:“野猪已经烤炙好了,马上就呈上来了,大家可看好了哦!”
话音刚刚落下,就见好几个男人用几根钢架子穿在野猪身上,将香喷喷金黄的野猪抬了上来。
几个男人都是厨房里人打扮的模样,其中一个中年男人穿着大厨的衣服,应该是主厨。大家见着他都有点激动,因为丽波的招牌菜简直太好吃了,应该就是主厨烹饪出来的。
他们几个把野猪直接架到了大圆桌上。
刘小波昨天杀了野猪,只是拔毛剖肚,并没有把野猪肢解成块。所以现在现在烤炙的差不多就是一只整猪。
只见野猪体积庞大,足足有一张桌子大,全身金黄,油光泛亮。光是这一抬出来,一股浓浓的肉香便在空气中弥漫开来。肉香中夹带着各种作料的香味,只是一闻,就让人谗得直流口水了。
这时候,何丽酒店新招聘的经理走上前去,招了招手,示意大家都安静下来。然后大着声音说道:“这头野猪是我们酒店开业烤炙的第一头野猪,也是原始牧场养殖的最大一头野猪,号称野猪王。正所谓,抢头猪,中大运。这是招财猪,凡是谁竞拍到手,绝对一辈子发大财,走大运!”
经理这套词明显是练了的,说得流畅顺耳,头头是道。
大家一听,兴趣就被大大调动起来。不仅抢吃美味,还中大运,招大财,简直太有意思了。于是好多人都开始摩拳擦掌,准备下一步的报价较量了。
“哎,你这个经理,说那么多干什么啊?直接来干货,要拍卖,直接开始不就得了!”
“就是啊,不就是比谁出的钱多么?呵呵,我就是一个吃货,这辈子就好嘴上一口。家里啥不多,就是钱多!直接开价就得了!”
“就是啊,我们都等不急了!快拍啊!”
“……”
好几个财大气粗的大老板都叫了起来,看样子谗得不行,已经坐不住了。
但是经理并不着急,而是冲几人一笑,然后就把那名主厨叫了过来。
这些环节都是设置好了的,主厨会意,带着1个下手过来。主厨把袖一挽,手上一晃,就多了把晃亮的刀子在手上。
那个下手端了一个洁白的大盘子过来,主厨便用刀子在野猪身上削肉。主厨刀法精妙,分别在野猪身上选了不同部位,削了薄薄的肉片下来。眨眼功夫,就削了浅浅一盘子。
只听经理说:“为了让大家觉得竞拍物有所值,我们不妨先让大家品尝一下野猪的味道。如果大家觉得好,再下手竞拍不迟!”
这也算公平了,竟然起拍价这么高,那必须先要让其美味征服顾客们才行。
经理打了一个手势,那个下手立即端着盘子走向顾客们。早有服务员给顾客们一人发了一双筷子。顾客们瞧见,个个都把眼睛瞪得大大的。当盘子端过来,迫不及待地出筷子,夹了一片野猪肉。
不过盘子里的野猪肉片并不多,大家伙儿虽然谗得不行,但都没有多夹,一人只是夹了一片。
大家迫不及待地把肉片送入了嘴里,便在那一瞬间,众人全都惊诧叫起来了。
“哇,这是什么野猪肉?简直太好吃了!”
“就是啊,味道鲜美,韧性十足,带着一股子奇异香味,吃在嘴里,满口都是香味啊!”一位老食客说道。
“就是,简直太他妈好吃了!老子这辈子都没吃过这么好吃的猪肉!”一个脖子上戴着粗金项链的粗汉子大叫道。
“嗯,好吃,太好吃!”“好美味啊!”“……”
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