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刘姐不好意思的笑了笑,瞪了邵武一眼,“你没看那买的有猪肉还有排骨呢,还有牛肉,那可是我攒了好长时间才凑够的。虽然少了点,但是总能凑两盘菜。”
邵武只是开玩笑,又看看还有冰冻的小黄鱼,实在是已经算得上是很丰盛了,“刘姐,怎么没见有豆腐啊?”
俗话说没有豆腐不成宴,这一桌菜没有豆腐,总感觉少点什么。
刘桂贤说道:“豆腐我可是买不到,弄不来。你要有本事,你给我想办法去吧。豆腐做的菜又多又好吃,但是实在是没办法。”
还真是,很多以为很平常的东西,在现在这个时候都属于稀罕物,现在开饭馆竟然连豆腐都买不到,你说找谁说理去?
邵武现在暂时也不知道行情,只能先点点头表示自己记下了,他又对刘桂贤说:“刘姐,咱这小馆子里别光弄热菜,到时候找人做个玻璃柜子,里边用大盘子盛上提前调好的凉菜,来了客人最起码先点几盘凉菜,不冷场。这样你后厨备菜也更从容一点,也显得咱店里的菜品更丰富。像什么拍黄瓜呀,水煮花生米啊,经常换着花样来。”
刘桂贤一听连连点头,“这个想法好,弄好的凉菜摆到玻璃柜子里,大家看的一目了然,真材实料吃起来也放心。嗯,我还真没想到。”
邵武看着刘姐充满赞赏的眼神,很不好意思,以后苍蝇馆子里必备的大杀器,现在竟然也属于超前思维,让他多少都有点不好意思了。
他想了想,干脆又说道:“主食上其实也别光馒头,米饭。你还可以提前包好饺子,放在冰箱里也行,放在玻璃柜用湿毛巾搭着,谁吃了下十几个,这也算一个特色项目。另外再蒸上一锅卤面这不又是一个项目吗?”
“对对对,小武你这个脑子就是好使,要是光靠姐这个榆木疙瘩脑子,咱这饭馆肯定开不好。”刘桂贤高兴地连连点头,眼睛越来越亮。
其实邵武想法多了,可是基于现在窘迫现实条件只能先凑合着,现在的饭馆在他看来,简直是太初级了,连原来跑长途汽车荒郊野外的野店都不如。
刘桂贤刘姐拉着邵武好好取了一阵经,又得了不少好点子,然后才算有点不舍得放过了邵武。
邵武出门前对着扛着摄像机的陈开歌,还有跟在旁边一脸疑惑的路雪点点头笑了笑,才自顾自的出了门。
他先拐到前面倒座房的小饭馆里,找到正忙碌最后一点收尾工作的金师傅,“金师傅,现在咱去26号院看看那间倒座房吧。”
“行啊,那边已经弄好了,通着风呢,其实没啥可顾忌的,想搬现在都能搬进去住,你要是不嫌大白的味儿冲。一点问题都没有。”
金师傅说着自己笑了起来。
两个人一路说说笑笑,往26号院走去,走在路上,邵武对金师傅说:“等忙完这两个倒座房,你把原来咱们家具厂的其他几个老师傅都叫过来,咱们在一块坐坐,商量商量今后咋弄。”
金师傅本来满脸带笑,正跟邵武开着玩笑扯闲篇,突然听邵武这么一说,一下子认真了起来,“邵武,这事儿可开不了玩笑,你要是真准备接手管,咱可得好好弄。”
邵武没有犹豫,对金师傅说:“陈大姐把事托给我了,不管是看她的面子还是我自己的意愿,这事儿我都得好好管管。不过,要是真管不了了,我也不能说,一定要硬扛着怎么怎么着,话说回来,还得靠咱们大家伙儿一块儿商量着办,一块儿使劲儿。”
他这样说,金师傅反而脸上露出了笑容,不问由头的大包大揽才让人不放心呢。他点了点头,说道:“行啊,等这边房弄完了饭馆稳定了,我就把他们叫过来。咱们大家坐一块儿见见面好好聊聊,看看以后怎么讨饭吃。”
邵武问他:“金师傅,他们都跟你一样,都是盖房子干木工。”
金师傅笑着摇了摇头,“那可不一样,没一个重样的。像我这样兼顾泥瓦活的就我一个。他们几个呀,手艺比我好,但是都是小活。像什么雕雕刻刻钻钻凿凿拿手的很,等以后见面了你就知道了,个个都是好手艺。”
现在西头这间倒座房可真的称得上锃明瓦亮,屋里亮堂堂又通风,地上重新打好的地坪,四面雪白的大白,上面吊着顶,干净整洁。
邵武高兴的连连点头,他有些疑惑的问金师傅:“金师傅,这屋里地坪垫高了吧,我感觉有点不一样。”
金师傅笑着点点头:“就这屋子给你这么一垫,以后再也不会反潮,还有屋顶,我敢拍着胸脯给你保证,只要没人把它给推塌,住到你下一辈,也不会漏雨。”
得了吧您。哪有你这么妨我的,我这下一辈儿还睡这屋里,还混个什么劲儿啊?邵武忍不住在心里吐槽。
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