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在新荣记的后厨,江辰在指点孟小霜做菜。
一点一滴,悉心教导。
“你做菜技术很不错了,但在感觉上欠缺一点。”
“这里要这么做。”
江辰每次都一阵见血,指出孟小霜的厨艺,美中不足之处。
孟小霜更加心悦诚服,连连点头。
她简直对江辰佩服死了。
江辰,到底是从哪里学的,这些高段位厨艺知识?
很多知识和技巧,连她师傅伯古斯都没有教过她,据她所知,伯古斯本人也不知道这些技巧和知识。
江辰的技巧,仿佛浑然天成,是与生俱来一样。
一切厨具、食材,在他的手里,如同有了灵魂般,被他做成了一道道美味无比的佳肴
菜品之多,让获得了国际金奖的孟小霜,都叹为观止。
不光是珐国的饮食,江辰更加精通华国的八大菜系。
“这竹笋豆腐丝是淮扬菜中的名菜,要这么做。”
“还有一道煎饼果子,我传授给你。”
“啊?”
孟小霜懵逼了。
我们三星米其林大厨,居然还要懂得摊煎饼果子?
这都是什么搭配?
江辰语重心长道:“你尝尝我的煎饼果子,就知道了。”
孟小霜品尝了一口江辰的煎饼果子,眼睛一下子睁大了!
太,太美味了。
想不到,看似普普通通的煎饼果子,路边常见的小吃,也能这么好吃?
好吃的简直感动流泪了。
“师傅,我终于明白了。”
“一道菜,不在乎它的食材多么珍贵,而在于能用最普通的食材,做出世界上最美味的食物。哪怕一道最普通的菜,都要用全心全意去做,这才是传达心意,有灵魂的美食家!”
孟小霜开悟了,握住江辰的手道。
江辰抽回手,淡淡道:“你终于领悟了,这就好。”
此时,兰峰一脸苦涩走了进来。
看到这么暧昧的场面,兰峰:突然觉得头上绿油油的!
自己心仪的女神,如今变成了人家江辰手下的女徒弟!
还经常崇拜师傅,各种眼中冒小星星
兰峰:我的人生,为什么这么失败?
孟小霜怒视道:“你来干嘛?”
兰峰:“这个,我是来谈国风美唐,卖给你们的。”
“经营不下去了吧?”
江辰淡淡道。
“什么经营不下去?”
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