手机浏览器扫描二维码访问
第49章（第1页）
是李显进！
“显进堂哥，你怎么来了？”
李沅锦有些惊喜，李显进这一大早过来，肯定不是来看热闹的。果然，李显进笑着：“昨天我看你店里的情况，盘算了一下，你这店里怕是没有人帮工忙不过来，不知道李掌柜愿不愿意再多请一个人啊！”
这对李沅锦来是意外的喜事，正分身无数呢，白天要是所有人都在店前面，后面的豆芽可都没人管了，李沅锦也腾不出手来发豆芽，李显进过来真的是正正好。
“显进堂哥，那你过来的话，大伯跟大伯娘知道吗？”
李显进撇撇嘴：“他们我读不进去书，家里也不养多我一个废物，叫我出来自己找学徒跟帮工的活儿。”
李吉信跟牛氏真真是跟赵氏一模一样地偏心眼，大儿李显得进去书，全家就供这么一个祖宗，二儿李显进就跟放养似的，除了因为能下地干活还有口饱饭吃，其他的待遇跟没分家的李沅锦差不多。
眼下都腊月，快要过年了，大伯跟大伯娘都把李显进赶出来做工，看来是真的很不待见这个儿。
李沅锦琢磨了一下：“显进堂哥，我这里铺不大，现下事情不多，给你开一天四十文的工钱，一样月休两天，一个月做满，一两二钱银，如何？”
李显进一向是个不务正业的状态，不耐烦做地里那些活，一向是想做货郎、掌柜之类的工，但一直被家里反对，是跟家里吵了一架才出来的。李沅锦给他开的条件简直是意外的好了。
这年头，学徒跟帮工是最不值钱的，学徒一个天就十文二十文，赚个饱肚罢了，帮工也是，纯粹是卖苦力的。
一天四十文，虽不如夏藕生这样会厨艺的，也不算低了。
当下两人就达成一致了。
这下好了，肖氏负责卖豆腐豆芽，夏藕生负责炸黄金豆腐，李显进就吆喝加跑堂，两个的就帮忙递递东西到后头给夏莲生清洗。
晌午前一直很忙，李沅锦也跟着前面做。
晌午时没什么人了，李沅锦到后头跟夏莲生一起做午饭，大家简单吃了点儿，下午轮换着开店，李沅锦就进到西厢，准备再做臭豆腐。
之前发酵的腐乳已经很成样了，李沅锦把早上李守信多送来的一板豆腐切成一分见方的块，放到陶罐里，足足装了五陶罐，又把发酵好的腐乳捣碎成汁，再给淋到豆腐上，仔仔细细用几层油纸给封上口。
这个天气之下，有炕上的温度，用不了几天就会长白毛，长出白毛之后，再给拿出来，一块一块裹一层辣椒粉、盐、花椒粉、最好还有桂皮之类磨成的五香粉，这样发酵出来的腐乳才会咸香扑鼻，入口回甘。不到半个月就又是五罐腐乳了。
其他豆腐，李沅锦切成二分长的块，用簸箕跟豆腐框铺上棉布烘干，烘干之后一样装进干净的陶罐里，淋上腐，五日过后打开就是味道奇特的臭豆腐了，把豆腐汁给沥干，然后再装到干净的罐里，味道就不会那么大，能送到前头去炸了。
一应做好之后，李沅锦找了个没人的地方，重新打开那本简体字印刷版的《豆腐经》，很薄，也不大，就比巴掌大一点。
李沅锦时候见过，但以为就是路边两毛钱一本的粗制滥造的印刷品而已，后来才知道这是李家祖上前辈用活字印刷，自己印制的。
《豆腐经》并不只讲豆腐，凡跟豆改变形态的吃食，全都记录在其中，有最原始如何磨豆，滤豆浆，点豆腐脑，做豆腐，豆干、豆筋、素鸡……
李沅锦以前觉得这些东西随处可见，几块钱就可以买到，从来没有仔细看过，但是现在看到这本里面，记录了无数人的心血，一开始的豆腐，试验了千百回才有人知道到底如何点卤，后来的人，在前人的基础上发展，才延伸出了各种豆腐，有厚重的北豆腐，有水嫩的南豆腐。
这是前世的父母留给她唯一的东西了，父母为了坚持手工传统豆腐的技艺，意外身亡，李沅锦至今不敢面对，不敢回想。
真感谢老天，又给了她一次重生的机会，让她可以重新，一点点去感受还没有被工业覆盖的时代里，豆腐是如何一点点试验、发展，让人体会到豆腐的神奇的。
[综穿]完美情人养成系统 我的神级女友 我的邻居美如妖 米虫来袭：总裁快接招 就想疼你宠你养着你 娇娇（H） 甜牙齿 黑化男主是怎样炼成的 他心有白月光 末世的种田生活 祸水 完结+番外 总裁前妻太抢手 漫威里的埼玉老师 你佛慈悲还酷[重生] 快穿之奇怪的任务 （穿书）抱错金大腿 知足常乐[娱乐圈] 混世书生修仙记 少林八绝 原味三分甜
我，董卓，爱民如子
我叫董卓，人在汉末，是位穿越者。我很不满意穿越到这个又老又丑的胖子身上，幸好有个特殊的辅助系统。只要我爱民如子，坚定站在贫苦打工人这一无产阶级的阵营，系统就可以帮助我将肥肉变肌肉，胖脸变瓜子脸，实现逆生长和变帅的梦想。我原以为这事儿很简单，没想到那群歪瓜裂枣的手下满堂的士大夫还有各地诸侯，居然敬酒不吃吃罚酒！如果您喜欢我，董卓，爱民如子，别忘记分享给朋友...
民国谍海风云
李云生是二十一世纪的商业间谍，一眨眼穿越到了民国二十三年，同名同姓的特工李云生身上，随身还有个空间戒指，之后李云生就利用自己后世的知识和空间，一点点的为这个民族复兴而努力着，并开始了他的传奇之路。如果您喜欢民国谍海风云，别忘记分享给朋友...
商先生的小确幸
几年前，她因他家破人亡，一夕之间生活跌落谷底。几年后，再次相见，雪九惊恐的看着面前的男人，颤着唇问你怎么还没有被恶鬼勾去魂魄？你怎么可以好好的活到现在？商阙冰凉的指腹划过她颤栗的唇九九，我过得并不好没有你的日子犹如地狱，我怎么可能过得好？那时他还太年轻，并不知道怎样去爱她。每一个爱字都伤她至深。商阙最后才知道，原来他的九九早已对他芳心暗许，是他自己一步错，步步错。（前期校园后期霸总）—他是让你漂泊无依的人，而我想成为你的归处。墙裂欢迎预先收藏。如果您喜欢商先生的小确幸，别忘记分享给朋友...
重生千金归来
关于重生千金归来是谁说—长歌，你我一见钟情，我这一生挚爱的都是你。是谁说—你为我生下孩子，我入赘顾家，帮你掌权祝你富贵。是谁说—长歌，你哪里都好，可惜，你不是长乐。十年欺骗，她从顾家掌权者的巅峰职位上滑落下来，丈夫于妹妹借以车祸之名截断她的双腿。她誓不求死，坚信只要活着便不会输。然而，最后却被他按在手术台上刨心挖肺。...
全能明星系统
重生平行世界，主角携带逆天系统，获得李小龙截拳道，逆袭之路华丽开启。李小龙似的肌肉，每次脱衣，皆引起少女震撼，做人比较正直，看不惯世界不平事，爱抱打不平，恨他的，恨之入骨，爱他的人，爱入心扉，匹夫之勇，心系天下！在歌曲界影视界文学界数学界物理学界体育界，皆引起轰动。各种振兴华夏，高逼格，大风尚打脸。...
战国第一纨绔
公元前361年，战国时代，大争之世。这一年，一个满心壮志的年轻人孙膑刚刚告辞了师傅下山，准备去魏国安邑投奔自己的师兄庞涓。这一年，庞涓还是魏国的大将军，位高权重。霸主魏国威震天下的时代已经持续了六十二年，看起来还将持续下去。这一年，秦孝公刚刚颁布了招贤令，商鞅尚未入秦，还是魏国相邦公叔痤的家臣。这一年，田因齐尚未继位成为那位青史留名的齐威王，还在魏国之中苦逼充当一名质子。也是在这一年，吴杰穿越到了一个魏国纨绔子弟的身上，开始了他注定多姿多彩载入史册的纨绔人生。如果您喜欢战国第一纨绔，别忘记分享给朋友...