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吃过了饭,安志远果然按时来敲门,大人商量的结果就是,三个孩子就不需要去了,外面天寒地冻,他们去了也不能起什么作用,该做的主还不是白月和王岩,所以四个大人出发的。
白晓怕他们闷!给他们打开了电视,现在正好是春节联欢晚会的一路重播,时不时还有些电视剧的播放,所以三个孩子立刻就被那个小箱子里的人物和画面给吸引住了。
安志远开车带着他们开了半个多小时,就到了地方,白晓看了看这里的环境,还不错,虽然是平房!
可是因为是工厂的居民区,这里都是老久的一排一排的平房,倒也很整齐,有点像二姐家里住的那种宿舍房子。
不过这房子一排一排挨在一起,保证了互相取暖。
安志远拿着钥匙打开了其中的一个门,他们进去一看,屋子里没有生火,可是居然也暖融融的,不是很冷,房子像是火车皮,三间屋子的大通家,三间房子是的确够宽敞,每一间房子都有门隔开,就是最中间的这个屋子里光线不好,主要是被夹在两间屋子之间的缘故,不过的确够大。
每一间房子摆两张床都没问题,还能有摆其他柜子什么的地方,的确是宽敞,对于他们家来说!这房子就够住了。
安志远带着他们一间一间看过去,“这房子是我们一位连长家里的老房子,原来是他父母住的,父母现在去了别的城市,和哥哥住在了一起,所以房子就空下了,想要租出去收点房租!这房子一个月十五块钱,水电费自理,留下的这些床和家具也能先用着!只要不坏了,就可以先借用。
外面院子里还有一个小厨房,虽然大!可是夏天做个饭,放个东西什么的还行。”
白月和王岩很满意,虽然比不上村里宽敞,还有院子能够种点菜什么的,可是这是城里,他们知道这样的落脚地方很难得。
“安营长,就是房租是不是太贵了?”白月计算着手里的钱,一个月十五块钱,他们现在还没收入,搁在村里那就是一百个鸡蛋呢。
“大姐!别光看房租,我们去周围看看!不是说这里离着商业街步行街和夜市很近,租房子不止要住!还要看看合不合适做生意。”白晓倒不是一位房租贵,是想要考察一下地理位置。
白月不言语了!这个方面她不如妹妹,只能干看着,不说话。
王岩也点点头,他知道这个小姨子比起他们来说!更有发言权,人家起码在城里了过了很多日子呢。
白晓带着几个人一起去了商业街。
这里是市里最繁华的一条街,可以说客流量那绝对没的说,一般人们买东西都是往这里来,他们到的时间虽然早!可是也不妨碍很多人正在忙着开店,打开门做生意。
白晓看了人流量,这的确是很厉害的,要看姐姐做什么?
火锅的生意的话这个地方就不是太合适,因为商业街更适合某些快餐文化,比如牛肉面什么的,火锅要是在这里做,就太过于急躁。
人们是为了买东西来得,吃着一顿饭怎么会舍得花这么多钱吃火锅,以后的固定客户就不好保持,为了长久的发展,当然要找一个更合适的地段,临街的门面,要有合理的停车位,就是不知道现在的房租怎么样?
这些都是要考虑的,白晓看了一圈之后有些怀疑自己是不是过于急躁!一开始就给大姐姐夫铺设的有些太大,是不是应该从麻辣烫,串串香这样的街边小吃先做起来啊。
可是看了看外面的天气,白晓彻底歇心了。
要是在他们那个省城,估计串串香麻辣烫没问题!可是在这里气候就是一个问题,让姐姐姐夫她们在户外做这样的小摊子,那真的是挣了钱也受了大罪了。
彻底被白晓否定。
安志远看出来白晓有些不满意,“你想要什么样的房子!说说看!说不定我能帮你找到!”
“就是临街的门面,至少要摆的下十张桌子,上下水方便!还要有一个宽敞的后厨,如果可以有顺带的隔间最好,他们就不需要租房子了。”白晓清楚来来回回的跑,也是一项艰巨的任务。
安志远想了想,“这样吧,反正现在安顿下来也不着急,这两天我给你的打问着,这不是还没出正月啊,急也不急在这一时,很多店面这会儿可不开门。”
白晓笑道,“这也怪我!心急了一点。既然看了,我们回去吧,这一路看下来,都下午了,回去我给你们做火锅吃去,走吧!看看我的这个点子能不能受欢迎!”四个人可是走了足足一天了,午饭都没顾上吃。
安志远笑着点头,“走吧,这附近有一家菜市场,可是这里最大的菜市场,今天初六应该开门了,去看看,买了东西,回去做饭,我倒是对这个火锅很好奇!”
买了一大堆得东西!四个人回到了宿舍。
白月想埋怨,白晓花钱大手大脚,可是安志远在一边上,一点都没有不满意的态度,她就不好在人前数落妹妹,她可以私下里数落白晓!可是绝对不会在外面给白晓丢脸!也不能让安志远不满意白晓。
白月分的很清楚呢。
四个人回去,三个小的那是赶紧帮忙拿东西,白晓和白月脱了大衣,就去了厨房。
白晓想了想,现在可没有电磁炉什么的,她这里也没有蜂窝煤炉子,出去找安志远,“二哥,找一个电炉子吧,这里你熟悉。”
安志远点点头,穿上衣服开车出去了。
白晓开始和姐姐合作,白月洗菜摘菜,她负责炒制火锅底料,因为他们家里人都嗜辣,所以不存在鸳鸯锅的问题,买到了一个四人份的砂锅,白晓实在找不到合适的锅,或者盆代替,以后要是开火锅店,估计要去找做铜火锅的地方!让人家按照他们的要求打制火锅出来。
白月闻着味道,呛得咳嗽,捂着鼻子说:“晓啊,这也太辣了!”
白晓自己也呛得咳嗽,谁让她想要做出来纯正的川味火锅啊。
几个小的在外面也闻到了味道,白晓把厨房的窗户打开!冷虽然冷,可是空气立刻好多了。
等他们菜都洗好了,白晓已经把买回来的冻得硬邦邦的羊肉切成了薄片,这样的天气都不需要可以的冰箱,外面足够冷,什么东西放一会儿都能冻成冰块一样硬!正好自己切羊肉片。
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