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第161章(第2页)

李沅锦这会儿才开口:“咱们店里到底做什么我现在还没有完全定下来,但是目前只做一种点心,叫饼干。”

饼干?

不少人又联想到干饼上去了,心里更加忐忑了,这干饼是个人都会做,又不好吃,这店铺卖这个能行吗?

好在这里面也不乏吃过豆渣饼干的人:“是不是就是金玉豆腐坊的豆渣饼干那样?”

“正是!”

李沅锦笑嘻嘻的:“你们先尝尝这些饼干,然后告诉我里面有什么,味道如何。”

玲帮着呈上来一碟碟饼干,里面大多是比铜板稍大一些的金黄色圆饼干。

知道李沅锦喜欢让人吃东西,有过面试经验的女们都没客气,伸手拿了饼干送入嘴里:“唔,这个就是豆渣饼干!我吃过的!”

“对了!再试试这个。”

这个饼干一看就发现上头缀着点儿梅,果然吃起来除了豆渣的豆香味之外,还有酸酸甜甜的滋味,正是碎梅粒。

梅的酸味刺激人不断分泌出唾液,饼干吃起来就没有那么干,更加润口了。

“这里应该是加了梅干吧?”

有人猜测,得到李沅锦的肯定回答之后,也高兴:“这个好吃呢!”

看来是个喜欢吃梅的姑娘。

“还有这个,你们试试看。”

这次大家更没客气了,一碟饼干很快被拿光:“这个是加了牛乳的!好香的牛乳味!”

这个时代的牛,都是吃草,再加上天然谷物饲料的,走动又多,产出来的牛奶浓浓的奶香,加到饼干里,格外香甜。

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正文第一百八十二章培训

如此,试了足足一个时辰才把十来种豆渣饼干试完,十六名女工都有些激动:“咱们就是做这个吗?”

饼干不同于现在这个时代的点心,那种酥脆的口感,是古法点心所不具备的。

李沅锦没急着让大家开始:“咱们铺还有些事情要准备,所以不会那么早开。先要做培训。”

培训?又是什么奇怪东西?

跟面试一样,李沅锦的新鲜词汇又让大家蒙圈了。

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