手机浏览器扫描二维码访问
【默宝已经有这么美的一张脸了,你觉得勾勾是看好他的技能吗?】
【emmmm陷入沉思了……】
严之默不知道自己已经被观众三百六十度怀疑了个遍,他在脑海里过了一遍红烧猪蹄的菜谱,就游刃有余地开始了。
第一步,把猪蹄剁成小块。
村户人家用的菜刀都分量很足,不像现代一些轻飘飘的厨刀,只能切片,不能砍剁。
剁好后,又切了一些小葱、野蒜和姜片。
其实做红烧的菜,再放一些八角、桂皮、香叶等才是对的,但这类香料在这个时代并没有普及,只有几味作为中药的药材,可以在药房买到,价格也高。
于是严之默打算做一个简化版,相信味道也差不多哪里去。
锅里热油,放入葱姜蒜爆香,之后将其捞出,加入冰糖,炒出糖色。
倒入猪蹄,翻炒直至上色均匀,此时加入酱油,和之前炒好捞出的葱姜蒜,增色添味。
待翻炒差不多后,加入没过猪蹄的水,盖上锅盖焖炖前,姚灼端来砂锅里淘好的米,在锅里放上竹篾子,再把砂锅放上去,这样就可以实现下面炖肉,上面蒸饭。
这个过程大概需要半个时辰,等做好之后,用空出来的锅再简单炒个青菜就差不多了。
接下来只剩下等待,而严之默那点电量实打实耗得差不多。
“灼哥儿,辛苦你看着火,我去屋里躺一会儿。”
姚灼确定他没有什么不舒服,真的只是想小憩一觉时,才放下心来,送他回屋,看他躺好才离开。
严之默疲惫至极,一沾枕头就昏睡过去,直到半个时辰之后,被一股霸道的香味叫醒。
都不必去看,就知道他的红烧猪蹄出锅了。
而弹幕也在欢呼主播睡醒,直播间解除了休眠模式,大家不用蹲小黑屋了。
严之默穿上外衣,走去灶房,便看到姚灼已经把米饭端了出来,正在查看炖好的猪蹄。
见他醒了,忙问道:“夫君,你看这样算是好了吗?”
严之默凑过去看了一眼,又拿起筷子,对着猪蹄戳了下去,只见猪蹄已经炖得十分软烂,筷子稍微一夹就可以直接脱骨,看着就教人食指大动。
“好了,盛出来吧,我再炒个菜。”
姚灼不会做红烧猪蹄,但炒菜还是会的,但严之默还是执意自己来。
青菜炒起来很快,装盘后一荤一素一饭,瞧着简朴,但光这一道猪蹄,满当当的一大碗肉,就是多少村户人一年都吃不到一口的好东西。
两人在饭桌旁做好,严之默率先给姚灼夹了一块,红亮肥美的猪蹄,落在亮晶晶的白米饭上,无比诱人。
“快尝尝,你夫君的手艺怎么样?”
作者有话要说:
文中菜谱均来源于网络,仅供参考。
第15章
姚灼活了十九年,第一次吃到如此奢侈的一碗肉,还是夫君亲手做的。
想到自己先前还怀疑夫君的厨艺,便觉得脸上发烫,夫君明明很厉害,做什么都能做到最好。
最讨厌的存在 攻略游戏BUG修复中(快穿nph) 最毒夫人心 费洛蒙 偷香窃钰 1933时空逆流 老大,干得漂亮 昨日的我又死了 本王不干了 俄罗斯男神追妻记 越界 那个夏天她睡了她的高中老师 (校园1v1 高H) 影帝,信息素收一收 咸鱼把绑定系统上交了 主神猎手 [七五]黑风城战记 李逵的逆袭之路 狼绝天下之祸世女妖 跟老板重回高中 最强高手系统
一份威逼利诱的协议,将她成为了他的未婚妻。是夜,某男突然靠近,某女人大怒滚,小肚鸡肠的男人我不喜欢。某年某月,某女人看着眼前的人,一脸娇羞我喜欢你!女人,你不是说不喜欢小...
一个中国控卫要在NBA生存,会面临多少艰难?在国内引以为傲的身体素质被轻松完爆,技术不如人,玻璃属性容易受伤。第二轮第56顺位被选中的陈遇也是如此。不同的是,他得到了一个系统...
不过一份150块钱的意外险,周先生的险情是不是有点多?钱小姐,我被狗咬了,请拿过来取报销发票。钱楚小姐,我被鹅啄了,麻烦你来拿报销发票。楚楚,我脚被锤子砸了,来拿下报销发票。钱楚周先生,恕我直言,您这样的追求方式我不接受。周先生那我把报销发票给你送过去。钱楚特别说明大渣爷三观离家出走,胖妞妞们请知悉。爷的文爷做主,不喜欢的小盆友统统点叉退散,不必特意留言告之,新人新文,请多包涵╭╯3╰╮...
叶然穿越到一个妖魔横行,以修士为主导的世界,成为了一家小武馆的馆主。在这里,没有武道传承,武者也没有出头之日。不过从叶然到来之后,武道崛起,只要教授弟子变强,就能得到各种奖励。面对众多妖魔,叶然面带微笑。对不起,我只会物理超度。如果您喜欢授徒万倍奖励武道横推诡异,别忘记分享给朋友...
关于营台剑师父,我不敢奢求天下无敌的功夫,只望将来行走江湖不受制于人,您就传与弟子吧!李正匍匐在地,动着哭腔泣道。呵呵,傻小子,进前来(来自橙瓜)...
一朝穿越,万年单身狗方芍药从美食主播变身为狠毒后娘,心如蛇蝎,虐打小包子,在村里人见人厌,狗见狗嫌。本着买小赠大的福利,附带神秘貌丑夫君一枚。方芍药萌宝可以有,丑夫靠边走!某宝娘亲,我爹有钱,花完再走!某男冷笑胸肌腹肌人鱼线,样样不少,说我丑?方芍药揉了揉酸疼的腰肢您心灵美!...