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第119章 快要被吓死的胖厨师120（第3页）

因为此刻他已经想起来了。

知道提炼味精的原材料到底是什么了！

就是海带！

因为姜晨想起味精原材料的原因，连带着一系列的相关知识也自遥远深厚的脑海深处涌现出来。

姜晨清楚地记得。

在一九零八年，倭国的一个研究员在吃海带豆腐的时候，意外感觉到今天的饭菜比昨天要好吃许多。

本着闲着也是闲着的样子，他对自己吃的饭菜进行了研究。

最终找到并提炼出了味精。

其制作味精的方法很是简单，至少要比制盐术要简单许多许多。

那就是水提取法和结晶法。

只要有足够海带，便可以利用这两种方法大量地提取味精！

想到这里，姜晨又想到了一件事。

那就是味精不仅仅只存在于海带中，它还存在于各种粮食中。

就比如玉米！

玉米产量高，用来做味精的原材料再适合不过。

不过现在用玉米当做原材料怕是有些难。

姜晨微微皱眉。

原因无他，现在的玉米实在是太少了！

实验地里的玉米全部加起来也才不过五百斤。

用来提取味精简直是不切实际！

虽然玉米的产量十分之高，但是现在它压根还没有产量！

又怎么能作为味精的原材料？

细细想了想，姜晨觉得还是先用海带比较好。

一来现在海域还未开发，也没有被污染，海里还有大把大把的海带资源，不用白不用！

二来，反正早晚要开海，倒不如趁现在直接将近海中碍事的海带捕捞出来，这样的话等以后开海渔民可以自由捕捞了，也不用担心每年因海带这些东西而使得渔船出事。

直接一举两得，何乐而不为呢？

姜晨想到这里，不再思考，微微抬手，制止还在不断说话的胖厨师。

“行了，我知道那到底是什么东西了，你不用再说了。”

还在滔滔不绝说话的胖厨师见姜晨抬手，顿时吓了一跳，浑身肥肉都颤了颤，好似果冻一般。

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