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这样的鲜味配上羊肉,吃起来那叫一个绝。
一切准备就绪,开始吃饭。
林旭来到楼下喊大家吃饭时,发现外面的雪越下越大,地面都有了薄薄一层积雪。
墩墩还在外面,不过已经从车顶上下来了,这会儿正被赶来吃涮羊肉的韩淑珍抱在怀中看雪。
“小肉垫冰凉凉的,等会儿感冒了咋办?”
沈国富、崔清远、耿立山、耿乐乐,以及陈跃进两口子,任崇墨两口子和老孙头两口子都来了。
大家一边欣赏着雪景,一边随意聊着。
入冬第一场雪就就这么大,说不定明年是个丰收年呢。
林旭冲大家说道:
“楼上都准备好了,大家上楼一边涮肉一边欣赏雪景吧。”
一听涮羊肉准备好了,所有人都拍拍身上的雪,再跺跺脚,跟着长辈们往里面走。
墩墩见大家都进去,刚要从韩淑珍怀中跳下来继续在雪地里玩,就被韩淑珍一把抱住:
“小调皮,别想逃出姥姥的手掌心……走,跟姥姥一块儿吃涮羊肉去,等会儿给你也尝尝下雪最适合吃的美味。”
涮羊肉的汤底是清水,捞出来的羊肉墩墩吃也是无所谓的。
但蘸料就不行了,里面的调料,不适合小猫咪食用。
到了楼上的宴会厅,车仔已经把汤底加好,这会儿和两个服务员,盖上铜锅的盖子,正顺着上面的排烟筒往里面加木炭。
这种压缩的果木炭比较耐烧,加一次基本上就能吃到结束。
为了防止一氧化碳中毒,两侧的窗户都开了条缝,让空气形成对流,但又不至于让人冷得浑身哆嗦。
沈国富站在窗前看了眼外面的雪景,笑着说道:
“这会儿吃涮肉真是太应景了,立山先生、姐夫,任教授,崔教授,孙老哥,等会儿咱一块儿喝点啊。”
任崇墨点了点头:
“大雪天吃涮羊肉,不喝一杯怎么能行?来瓶二锅头,咱老燕京人吃涮肉,二锅头可是标配。”
原本沈国富想开两瓶五粮液呢。
既然任教授发话喝二锅头,便对陈燕说道:
“小燕去拿酒吧,在你公公婆婆面前勤快点,省得婆家对你不满。”
田清澜立马说道:
“咋会不满啊,小燕真是打着灯笼都找不到的好媳妇儿,既懂事,又有礼貌,还经常偷偷给我们买东西,昨儿还跟我们家老任说呢,我俩做了一辈子学问,教了无数学生,所以老天才给了我们这么完美的儿媳。”
陈跃进:??????
老嫂子,您说的这是我们家闺女吗?
咋跟我们印象中完全不一样呢?
曾晓琪她们几个也面面相觑,一副完全不敢相信的架势。
平时二了吧唧的燕宝宝,居然能有这么高的评价?
果然先跟婆婆做姐妹有好处啊。
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