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第796节（第2页）

刚刚做的时候林旭自认为没达到卓越级，所以就没有特意鉴定级别。

没想到这么随便一包一捏，评级居然会这么高。

这说明什么？

说明完美级馅料对甜品整体有着很高的加成！

靠！

早知道刚刚和糯米粉的时候，往里面加点绵白糖了，说不定一下子就能冲到完美级了呢。

大意了啊！

林旭懊恼的挥了挥拳头。

从游戏角度来说，这会儿既然已经刷出了红豆沙糍粑，那接下来的煎制，很有可能就成了无用功。

但人生不是游戏。

就算是无用功也得做出来试试。

毕竟谁能拒绝用油煎过的红豆沙糍粑呢？

林旭把案板上的面团揉搓成长条，分成一个个均匀的小剂子。

挖出一些红豆沙馅儿，同样揉成一个个小圆球，接着把面剂子摁扁，将红豆沙做成的小球包进去。

包好稍稍松弛一下，再用擀面杖擀成小圆饼。

一切准备就绪，他把平底锅放在灶上，烧热后往锅底抹了一些炼好的猪油。

猪油化开，把小圆饼一个个摆进去。

很快，锅里就发出滋滋的油煎声，糯米特有的香味也飘散出来。

等到底部变得焦黄时换一面，继续煎制，一直煎到两面金黄，林旭盛到盘子里，刚要端出去，发现试炼任务的进度再次有了变化。

居然从18变成了28，又多了一样红豆沙做成的甜品小吃。

他点开一看，多出来的这道小吃名叫：

【油煎红豆沙糍粑】

啧啧，刚刚的那个是现包糍粑，这个换成了油煎糍粑，没想到做一道甜品居然还有这种惊喜，真是让人意外。

林旭把这盘糍粑端到外面，冲大家说道：

“来尝尝，我用油煎了一下，看看是不是比刚刚的好吃了一些。”

说完他端起一个小盘子，往里面夹了两个糍粑，顺着楼梯上楼，准备让正在加班剪片子的沈佳悦也尝尝。

正跟韩淑珍坐在客厅另一组沙发上挑选进口化妆品的陈燕看了一眼，当即说道：

“舅妈，这糍粑看起来比刚刚的还好吃呢。”

韩淑珍扭过脸，看到盘子里那些煎得焦黄的糍粑，眼前一亮。

就冲这卖相就知道糍粑差不了。

她起身说道：

“我特喜欢吃这种油煎的食物，平时怕把你舅舅带沟里，所以没敢吃过，不过今天既然做出来了，我得多吃两块。”

反正明天就回家住了，每天吃的也都是低脂低热量的健康餐。

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