手机浏览器扫描二维码访问
第1076节（第3页）
抓拌均匀，让所有鸡丝上都挂满淀粉糊。
最后淋入一些食用油，再次抓拌，这能有效防止鸡丝黏连。
蛇羹中，鸡丝是必不可少的配料，这不仅能够丰富口感，同时也能让蛇羹的味道更丰富多元，吃起来也更美味。
据说过去都是用果子狸，把肉煮熟了，撕成和蛇肉一样的细丝，用高汤烹制。
但现在果子狸禁食，就换成了鸡肉。
朱勇看着剥下来的蛇皮，表情有些纠结：
“总觉得吃蛇有些生理不适，能不能用别的肉代替啊？”
林旭说道：
“用鳝鱼就行，鳝鱼的口感相对接近一些。”
一听鳝鱼，朱勇的表情恢复不少，虽然蛇跟鳝鱼很相似，但给人的感觉完全不同，不会有蛇那么强烈的恐惧感。
正忙着，谢保民带着摄影师小贾来到了楼上。
“师兄好，你们去拍探店了？”
沈佳悦打了个招呼。
谢保民说道：
“本来准备拍探店呢，刚刚我看小魏发朋友圈说要做蛇羹，就过来看看，我师弟上次还怕蛇怕得要命呢，现在咋主动开始做蛇羹了？”
今天原本去探一家据说人均三千左右的新中式餐厅呢，但看到朋友圈的消息，谢保民当即改变了主意。
探店什么时候都行，但帮师弟掠阵的机会可不多。
要是错过，回头师父又该打电话骂了。
嗯，传承师门的担子全在师弟身上，咱老谢虽然只是看热闹，但该出力还是要出力的，否则回头被师父逐出师门可咋整？
抱着这个想法，他开车急匆匆来到了林记美食。
走进厨房，看到剥好的蛇皮，和正在扭曲的蛇尾巴以及神经性扭动的蛇头，老谢忍不住啧了一声：
“厉害啊师弟，这就敢杀蛇了？”
林旭笑了笑，并不十分敢，这只是兑换蛇羹做法时附带的杀蛇技巧，有这些技巧在，能够让他快速将蛇宰杀完毕。
“早晚得有这一步，不如就多锻炼一下。”
师父已经将八大菜系融会贯通，这次周游全国后，对地方菜的理解和感悟怕是更深刻，身为徒弟，自然也得跟上。
地方菜，各种食材都有可能遇上，甚至还有可能遇到眼镜蛇等食材。
所以现在先用无毒蛇适应一下，省得以后师父教的时候，自己吓得远远躲开不敢靠近。
谢保民说道：
“适应一下也行，万一回头师父教你做太史五蛇羹，这就能用上了。”
五蛇羹？
林旭问道：
神秘树洞 【海贼王】感情骗子没有好下场 选择（完） 解药是春药 偽装快乐 夫人她飒爆全球了 狼主问情(GL) 和前男友一起穿越了[种田] 死对头他暗恋成真了（1v1） 明朝谋生手册 配角 伴你左右 废柴嫡女要虐渣 月如玉卷二之泰北归途 追寻ONLINE之曇花一现 孤的暗卫失忆后野翻了 恶魔外甥倒霉舅舅 神女小吃街经营指南（美食） 糖醋陷阱 【他】是我老婆
不装了，其实我是朱重八
穿越回明朝洪武年，成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里，还有些迷茫。站在历史的十字路口，决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱，却爱搞事的朱允炆。想走科举，却是商户，那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头，立下宏志，要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远，要步入朝堂时，干爷爷摊牌了不装了，其实咱是朱元璋。这才发现，奋斗了那么久，自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了，其实我是朱重八，别忘记分享给朋友...
霸婿凶猛
关于霸婿凶猛入赘三年，龙城弃少方休在林家受尽屈辱，一朝龙虎得风云，从此登临九重天，欺我者，百倍奉还，辱我者，虽远必诛！...
从神探李元芳开始
穿越李元芳，神探竟是我自己，最开心的事情有两件第一，犯人被我揭穿真面目，狗急跳墙要对侦探动手，我笑眯眯的拔出了刀第二，身边有个狄胖胖，每次遇到案件，我总是忍不住问一句怀英，你怎么看？（书友群797607104）如果您喜欢从神探李元芳开始，别忘记分享给朋友...
农家娘子有点辣
林小鹿前世是中医世家，莫名穿越到古代11岁小农女。不受爷奶喜欢，整天挨打被骂，三个拖油瓶受尽了欺负。姐姐懦弱胆小，幼妹懵懂，林小鹿只能护住姐妹俩，和极品亲戚们斗智斗勇。且看锦鲤小农女如何逆袭人生，捕获古代高富帅！如果您喜欢农家娘子有点辣，别忘记分享给朋友...
少女大召唤
召唤巨龙魔兽那叫召唤？召唤天使恶魔那叫召唤？不！真正的召唤，是召唤妹子！召唤傲娇的超电磁炮那才叫召唤！召唤空降的人造天使那才叫召唤！同样傲娇的会长大人有木有！？暴力皆鬼畜的二小姐有木有！？这个可以有嫌少？其实，幻想乡少女并不少...
怪兽家谱
三十年前，收音机宣布了与突然出现的人类天敌原兽的战争正式打响。二十年前，社论谴责了利用原兽基因制造人形兵器的恶行。十年前，电视台传达了威胁人类生存的怪物被新型金属控制的喜讯。媒体在过去的时光中做了许多事情，而如果这个故事落到他们手中，大概头版头条会被诸如此类的标题占领震惊！退役首席竟沦为专职奶爸！这一切的背后都意味着什么？今日头条一年前在在事故中成为植物人，伤病退役的高手将何去何从？猎人组织为何频频惨叫？空降女儿为谁而起？这究竟是人性的扭曲还是道德的沦丧？—这是一个严肃正经的后末世文你们信不，反正我信了。如果您喜欢怪兽家谱，别忘记分享给朋友...