手机浏览器扫描二维码访问
第1084节（第2页）
这就是厨师手艺高超的缘故。
邱耀祖拿着一把薄薄的切片刀，将四条边切下来，做成直边。
接着按照青红丝的分布，将面片一条条的切开。
一条红，一条青，全都切好再改刀成菱形块，最后两种颜色交错的摆在盘子里，这道千层油糕才算是彻底做好。
林旭当即用出了烹饪学习卡，将这道美食的做法学到了手。
读取完经验后，他捏着切掉的边尝了尝，刚入口，就感觉到了面皮那层次分明的绵密感。
接着，才是甜味和香味，以及面粉的香味。
味道很舒服，既不油腻，也不发黏，吃到嘴里，能明显感觉到松软的面皮有点像是在口腔里化开了一般。
“我去，这油糕也太好吃了吧？”
林旭表情很是惊讶，虽然从开始做就脑补着千层油糕的味道和口感，但吃到嘴里后才发现，自己的想象力还是不太够啊。
这口感真是太绝了，要不是那股子若有似无的面香，很难相信这玩意儿的主料只是最普通的面粉。
贺家顺捏起一块儿尝了尝，笑着对林旭说道：
“多吃点吧，这样的油糕，市面上花钱都买不到，哪怕去扬州本地也不行。”
齐振涛附和道：
“没办法，厨师都学懒了，过去都要求一斤面打九两水，现在能打七两就不错了，很多地方干脆做成了半发面的蒸饼，猪油也换成色拉油。”
千层油糕这道点心，水越足就越好吃。
但现在厨师都是打工人，谁会这么费尽心机的用那么多水和面啊，基本上都是六七两水的软面团就行。
好操作，好制作。
至于蒸出来的千层油糕口感如何，只要卖便宜点，没人会在意的。
邱耀祖看着林旭问道：
“小旭，你店里回头要上千层油糕吗？”
林旭点了点头：
“上，越是整个行业都偷懒耍滑的菜，我们就越按照传统的方式去做，反正不愁顾客，店里的员工也愿意学。”
林记有得天独厚的优势，那就是居高不下的热度和后厨的学习氛围。
顾客愿意捧，员工愿意学，没理由不上这道点心。
“好孩子啊，谢谢你！”
邱耀祖很是感慨，淮扬菜的片区没人愿意按照正统做法制作的点心，林旭却愿意在自己店里上新推广。
不得不说，这很让人感怀。
林旭说道：
“我这也是挣钱嘛，正好也给顾客们都提个醒，不是所有的千层油糕，都能当得起扬州双绝的名号。”
等林记把千层油糕上新了，扬州双绝正式入驻。
到时候可以在菜单上开个组合，两样点心合起来点价格优惠点，或者干脆来个扬州点心双拼，让顾客们花一样钱吃两种点心。
在挣钱的同时，也能宣传一下烹饪文化，这挺好的。
夫人她飒爆全球了 明朝谋生手册 孤的暗卫失忆后野翻了 【海贼王】感情骗子没有好下场 偽装快乐 追寻ONLINE之曇花一现 狼主问情(GL) 死对头他暗恋成真了（1v1） 神女小吃街经营指南（美食） 配角 【他】是我老婆 恶魔外甥倒霉舅舅 选择（完） 解药是春药 废柴嫡女要虐渣 伴你左右 糖醋陷阱 神秘树洞 月如玉卷二之泰北归途 和前男友一起穿越了[种田]
一世战神
关于一世战神战神需要创业吗？当然需要！他的身后有千万个弟兄，他需要给兄弟们一个稳定的大后方，有可能的话，他想让兄弟们的老婆个个貌美如花！七年戎马生涯，玄甲回归，战神创业，游戏花都，木讷浮夸谈情...
霸道老公深度爱
被姐姐逼迫，替嫁给未来姐夫。他是禹城商界的神话，杀伐果断，冷傲尊贵。替嫁暴露，他震怒，强抓着她演戏抵罪。她只是配合他人前演戏啊，可人后的他为何也抱着她玩亲亲，甚至压着她要做更羞耻的事？霍先生，某种情况我们属同类，有些戏演过分了。夫妻套餐，不过分。翌日，她裹着被子，羞恼地质问霍翌铭，你到底喜欢男人还是女人？嗯，证明力度不够，继续。各位书友要是觉得霸道老公深度爱还不错的话请不要忘记向您如果您喜欢霸道老公深度爱，别忘记分享给朋友...
求生种
叠最厚的皮，挨最毒的打！开局瘸了一条腿，乱世之中人命如草芥，石运只想平平安安的活下去！于是，石运踏入武道，从炼皮开始，手握破境光环，破开万重瓶颈，一路登临武道之巅！老月已完本法师奥义永恒武道长生种旧日主宰皆是精品！老月出品，保证精品！如果您喜欢求生种，别忘记分享给朋友...
致命冲动
关于致命冲动陌生人的微信红包不能乱抢！因为误抢了一个陌生的微信红包，奇怪的事情就接连发生，同学们开始一个接一个死亡。也许下一个，就是我...
山村里的世界怪物
注本书不属于快节奏的爽文类型，是属于尽可能在轻松欢乐的剧情中，以种田经营类类形式，展现出一个被主角影响后的世界。在山村里，叶虫鸣过着悠闲快乐的生活。暗地里，他用着怪物之身在外面四处搅风搅雨。因为他，万千男儿为了捕捉‘触手怪’，而在大海上拼搏奋斗。因为他，无数冒险者以及女权斗士们，进入了被凶残怪物掌控的神奇国度。叶虫鸣每次的计划，都会明确其发展方向。但是局势的变化总会出现意外，最终演变成了荒诞的剧情作品风格轻松搞笑，适于吐槽。如果您喜欢山村里的世界怪物，别忘记分享给朋友...
绝世医妃
关于绝世医妃医妃穿越慕容小小自从穿越至尚书府的庶女后，便日日作天作地，宅斗小人，明明日子过的惊心动魄，她却以此为乐趣，玩笑人生免费精彩在线「po1⒏homes」...