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第1206节(第2页)

“差得远呢,我现在最多就是个偏三轮。”

谢保民摇了摇头:

“技术上的差距可以通过练习拉上来,但烹饪理念可不是那么好扭转的,我在三十多岁时才明白中餐的中正平和,但你现在就懂了,比我提早了十几年。”

烹饪理念看不见摸不着,但却能决定一个厨师的上限。

林旭觉得只要研究透了烹饪发展规律,基本上就能认识到这一点。

整个中餐烹饪,从底层往上看,基本上就是一个回归清淡的过程,去掉重口味,去掉怪味,最终达到中正平和。

直播间里,网友们听着这对师兄弟的讨论,连桌上的饭菜都顾不上馋了:

“喂喂喂,这些理念什么的,真的是允许公布的吗?”

“高端烹饪拼的就是理念,你们这么聊,整个师门还有秘密可言吗?”

“高大爷在提着拖鞋赶来的路上,你们师兄弟俩快跑呀!”

“师父无情,人间有爱,本人愿意收留被师父追杀的师兄弟,助他们渡过难关,希望大家帮忙转发,让某对师兄弟看到。”

“你真是为了收留吗?算盘珠子都崩我脸上了。”

“我在珠峰大本营都听到了算盘的啪啪声。”

大家正调侃着,师母蝶恋花的弹幕再次飘过:

“随便聊,随便说,师门没有秘密……要是有幸能让业内人士受到启发,那就更好不过了。”

发完这条消息,蝶恋花又刷了一堆打赏。

网友们沸腾起来。

什么叫格局啊?这就是了。

钓鱼台第一人的格局,真不是凡夫俗子能比拟的。

东三环外的一幢别墅中,邱耀祖看着弹幕上飘过的内容,忍不住叹了口气:

“也难怪老高能在烹饪上走那么远,他真是太纯粹了,也只有真正热爱中餐烹饪,希望中餐烹饪好的人,才会说出这种话吧?”

想了想,邱耀祖拿着手机,点开微信上一个名叫【老骥伏枥】的群组,又艾特一下里面的阳光彩虹小少年:

“老高,你真舍得让俩孩子把那些高端烹饪理念透露出去?”

发完消息,他看着昵称皱了皱眉:

“一天改八个微信名,真把自己当小孩子了?”

很快,顶着蜡笔小新头像的高大爷就回了条消息:

“不透露出去,难道还跟着我进火葬场不成?我觉得中餐发展有瓶颈,原因就是大家各扫门前雪,把一些稍微一琢磨就明白的理念当成传家宝,这本身就是不对的。”

邱耀祖:“……”

你不妨把话讲得明白些,搁这儿含沙射影的骂谁呢?

但他没有把这话发出来,而是认真思索着老高这条消息背后蕴含着的想法。

就在这时,郭继昌在群里说道:

“等我把粤菜博物馆弄好,也开始宣传粤菜的烹饪理念了,到时候要是透了谁家的立身之本,先说句得罪。另外,粤菜博物馆的所有资料免费对外开放,任何人都可以查看借阅,不受限制。”

邱耀祖皱了皱眉:

糖醋陷阱  伴你左右  偽装快乐  明朝谋生手册  神女小吃街经营指南(美食)  配角  和前男友一起穿越了[种田]  神秘树洞  月如玉卷二之泰北归途  追寻ONLINE之曇花一现  恶魔外甥倒霉舅舅  【海贼王】感情骗子没有好下场  孤的暗卫失忆后野翻了  夫人她飒爆全球了  死对头他暗恋成真了(1v1)  废柴嫡女要虐渣  选择(完)  狼主问情(GL)  【他】是我老婆  解药是春药  

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