手机浏览器扫描二维码访问
第195节（第1页）
自打他在钓鱼台学厨开始，菜品精致一直都是师父和领导们的第一要求。
没想到做烧茄子的时候，精致反而成了缺点。
“难道我真的不如学校大厨的手艺？”
“那自然不是。”
林旭夹起一块尝了尝。
味道还是很在线的。
要是评级别的话，最低也得是个卓越级。
但这份烧茄子是高端酒店的风格，没有家常菜馆和食堂的味道。
联想到马志强擅长做大锅菜。
他放下筷子说道：
“志强你来做一份吧，让我跟师兄也长长见识。”
马志强也没客气，洗洗手说道：
“那我就在二位面前献丑了啊！”
第一百五十六章林老板，我爷爷来找你拜把子啦！
马志强的工作经验比较丰富。
在成为京城这边哪里有活儿就去哪干的流水席临时工之前，他开过小饭馆，加盟过黄焖鸡米饭，承包过学校食堂窗口……
工作经历快跟高大爷的情史有一拼了。
这会儿被老板要求做一顿食堂风格的烧茄子，他立马就下手忙活起来。
茄子洗干净，用菜刀哐哐哐剁成滚刀块，一边剁一边说道：
“食堂里做这道菜茄子块相对大一些，因为这样支蓬着显得很多量很大的样子。”
切好后把茄块盛到盆里，里面打一个鸡蛋，再撒点盐，搅拌均匀后往里面抓一些面粉：
“淀粉太贵，挂的糊也太薄，所以学校食堂都是用面粉，这样面糊更厚一些，不仅显得块头大，吃起来口感更好，而且炸的时候也更省油。”
从味道出发的话，美食有无限可能。
但从成本出发，所有的配料啊，食材啊，调味品啊，全都会压缩再压缩，只有这样才能保证足够的利润。
马志强现在的做法就是这样。
用他的话说就是，其实在学校食堂做，面糊中连鸡蛋都不加的，而是直接在茄块上淋点水，保证能粘着面粉就行。
茄块准备好之后。
他起锅烧油，等油热的时候又准备了一些西红柿、青红椒和木耳。
这几样配料一般是不会少的。
“冬天茄子贵的时候会放一些洋葱进去，这样占分量，不过夏天茄子便宜，就不用这么做了。”
林旭和谢保民听得面面相觑。
为了省钱，还真是无所不用其极啊。
师兄弟俩一个起步就在钓鱼台上班，另一个开店后生意就一直爆火，完全没经历过那些小餐饮老板一分钱恨不得掰成两半的窘迫。
废柴嫡女要虐渣 月如玉卷二之泰北归途 恶魔外甥倒霉舅舅 夫人她飒爆全球了 偽装快乐 孤的暗卫失忆后野翻了 追寻ONLINE之曇花一现 伴你左右 解药是春药 明朝谋生手册 死对头他暗恋成真了（1v1） 和前男友一起穿越了[种田] 狼主问情(GL) 【海贼王】感情骗子没有好下场 糖醋陷阱 神女小吃街经营指南（美食） 【他】是我老婆 神秘树洞 配角 选择（完）
龙图腾II
主人公夏海当过兵，却得罪了人，落个退役的下场，夏海人很热心，可是却也坏在热心上面。一次偶然的见义勇为却不想成了穿越大军的一员，来到了远古时代，但是，夏海却发现，这里并不原始。这里有着大大小小的部落。这里已经有了大的部落联盟，或者称呼为诸侯国也不错。这里是一个实力为尊的世界，这个世界的个体力量几乎异常的强大。夏海该如...
史上最强坑爹系统
新书我的网游能修炼恭喜您完成浪的一匹匹任务，10分！段位成功提升到英勇的黄铜。奖励技能阿尔法突袭。完美！很遗憾的告诉你，由于您刚才英雄救美被系统评为失败任务20分！段位下至塑料5…...
黄泉摆渡人
穿越异界，成为阴阳摆渡人。本为自保，偷偷发育。铁布衫108重！金钟罩他以为自己还很弱小。在不小心遇到恶灵后，全力爆发。犹如大日昭昭，烈焰灼灼。凶魂恶灵，全都灰飞烟灭。从此他才发现摆渡的真谛。凶灵！？请您上路！原来，自己早已无敌！已有高定过万作品全世界都不知道我多强，大家多多支持。如果您喜欢黄泉摆渡人，别忘记分享给朋友...
我在天庭开网店
关于我在天庭开网店当任风捡到了一部把网店开在天庭里的手机后，天庭单调的生活便发生了巨大的变化。§这里是天庭最大的书城，这里是天庭最大的酒吧会所这里是天庭最大的明星会所，它还是最大的电影播放院最大的赌场最大的体育馆§咦，可以开分店啦？那开到地府去好了，在地府开KTV好像是不错的选择，鬼哭狼嚎，想想就刺激。§这是一个要把网店开到诸天万界并在都市扮猪吃虎的故事。§PS与其他微信流不一样，本书偏向养成流一些...
网游之混沌强化
关于网游之混沌强化龙天因爱离去而跳崖，却不料成为了修神者…游戏里的人物身体或者精神达到一定程度，现实的他也会相应的提升某个方面的能力！别人在游戏拉帮结派的，龙天却收怪为小弟。且看龙天在游戏里如...
我为美食狂
我为美食狂叶秋叶本是一个名不见经传的小厨师，却因为一个小小的误会得到了一辆美食基地车，从此踏上了以美食征服世界之旅。被誉为全球最大老饕的米其林美食杂志总编伊莎贝莉在杂志上公开向叶秋叶求爱，声称叶秋叶吻过她，她要马上离婚飞到叶秋叶身边，只求每天可以吃到叶秋叶亲手烹制的美食。叶秋叶伊莎奶奶，您一把年纪这样碰瓷不太好吧？说在前面的话老三既然重新使用这个马甲发新书就已经下定了决心，无论这本书的成绩如何，老三也会按照原定计划将这本书写完，除非是老三暴毙。所以请喜欢这本书的朋友放心收藏，也请喜欢的朋友投给本书宝贵的推荐票如果您喜欢我为美食狂，别忘记分享给朋友...