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随即盖上锅盖,进行焖制。
放蒸鱼豉油能够给焖饭增加一股诱人的豉香。
同时也能有效降低的焖饭的油腻感。
又小火焖了五分钟,把火关掉,盖着锅盖再焖几分钟,让香味收敛进米饭中,这样焖饭才算做好。
“通知外面的人,开饭了。”
林旭用勺子在锅里搅动一下,把米饭搅散,然后盛到盆里。
米饭吸饱了肉汤,香味浓郁,里面夹杂着五花肉、板栗、腊肠、瑶柱等食材的香味和鲜味,闻起来就让人觉得很馋。
米饭盛出来后,炒锅的锅底留着一层略微焦黄的锅巴。
他用锅铲小心的铲下来,随即切成小块,一块块的铺在米饭上,这样盛饭的时候,每人盛一块儿,大家都能尝到香酥美味的锅巴。
车仔端着整整一盆焖饭出去,开始给大家盛饭。
等了半上午的曾晓琪有种望眼欲穿的感觉。
为了不再被大家取笑,今早她特意把头发洗得香香的,并用吹风机吹干才来到店里。
昨晚的视频大获成功,让曾美女走路都挺着胸,像是一只骄傲的孔雀,而且逢人就问:
“看昨晚林老板上传的视频了吗?我做的,特效用的咋样?”
“什么,还没看?赶紧看去啊,那么可爱的墩墩,那么温柔的老板娘,不赶紧增加播放量当心扣你奖金!”
店里的员工在她的安利下,又给视频增加一些播放量和弹幕。
当然,这点人数对于总播放量超过五十万的视频来说已经算是杯水车薪。
林记美食下面全都是各种截图出来的表情包。
比如有人把别墅那宽大豪华的客厅画面截图,做成了一系列“今晚做梦新素材”表情包。
还有人把墩墩站在猫城堡上玩耍的截图配上“连猫都有城堡,而你却还在租房”之类的文字,让网抑云时刻提前来临。
还有墩墩一溜小跑的动态图,做成“伱的小可爱来了”之类的表情包。
各种表情包让林记美食话题热度再次增加,虽然没有超越第二名,但却已经大幅度拉近了和第二名的距离。
“今天咱们曾主任劲儿劲儿的,有功劳就是不一样啊。”
窦雯静笑着打趣这位好姐妹,一旁的舒云也跟着起哄:
“对啊,有功之臣,所以今天老板特意做了曾主任想吃的板栗焖饭嘛,来曾主任,你的焖饭,特意用大碗盛的。”
“你俩可劲儿阴阳怪气吧,今儿我心情好,就不诅咒你们了。”
曾晓琪低头闻了一下碗中的焖饭,脸上满是陶醉的表情:
“嗯,香!”
她夹起一颗板栗送进嘴里。
软糯的板栗吸收了猪油以及其它食材的香味,吃起来软糯美味,而且还带着一丝丝甜,让板栗的香气更加浓郁。
好吃!
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