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第857节(第2页)

今天早上吃的是马志强做的胡辣汤和齐思亮炸的油条菜角以及糖糕,大家吃得都很开心,因为这让不少人有种在外面吃早餐的感觉。

“老板,要不要来点胡辣汤?”

马志强和牛闯端着碗从厨房出来,见到林旭,主动问道。

林旭笑着说道:

“我刚在家喝了一碗黑米粥……诶,这糖糕炸得不错啊。”

他从旁边满是炸物的托盘上捏起一个炸得焦黄的糖糕,咬一口,香酥的外皮让人打心眼里有种很舒服的感觉。

而里面的红糖馅则甜中带香,香中带沙。

很明显,这是在红糖馅中放了炒熟的面粉,所以吃起来才会有这种沙沙的感觉。

“齐师傅做炸物真是一绝,不管肉还是面食,都炸得很到位,火候把握得也很好,真是个怪才。”

牛闯喝了口碗中的胡辣汤,正夸着齐思亮呢,突然发现自己也是个怪才。

刚来林记那会儿,只会做一些打下手的工作,没法上灶当大厨,后来还是跟着老板学了做手擀面,在后厨才算是有了一席之地。

要论怪才,自己这个做了十来年红案的师傅转做白案,这才是真正的怪才吧?

林旭笑了笑说道:

“既然擅长,那就别跟庄一舟当助理了,后厨不是有专门给肉过油粗加工的步骤吗?交给齐思亮负责吧。”

林旭把剩下的糖糕塞进嘴里,去厨房转了一圈。

接着他掏出手机,给孙大爷发了条消息:

“孙大爷,吃早饭了没?”

很快,老孙头回了条消息:

“昨晚一边补鱼护一边跟你大娘聊过去的事情,忙活到十二点多才睡,现在刚起床,正准备随便弄点对付一口呢。”

看到这条消息,林旭立马说道:

“别对付了,店里早饭多,我给您送一份去,顺便商量点事儿。”

老孙头看到消息,冲厨房里正准备做早饭的大妈说道:

“别忙活了,小林要来咱家送早餐,林记的早餐,比咱自己做要好吃得多。”

孙大妈说道:

“那还让他送啥啊,咱直接去吃不就行了?”

“小林应该是有事儿跟我商量,在店里不方便,所以才来送早餐的。”

一听这话,孙大妈开始收拾客厅。

她对老孙头说道:

“小林虽然在京城站稳脚跟了,但毕竟是外地人,有什么需要帮忙的,你在不违反原则的情况下,该伸手得伸手,咱不能白吃人家的喝人家的。”

老孙头笑了笑:

“放心,我心里有谱,而且这孩子有钓鱼台和燕京饭店撑着,他岳父虽然只是个没多少根基的商人,但韩家有关系有门路,未必能看上我这点关系。”

老孙在警界摸爬滚打了一辈子,对一些台面下的事情门儿清。

现在林记虽然有名气,但远没到树大招风的境地,没必要为这孩子紧张。

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