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他觉得这种简单的菜品,弄懂套路就能下手。
但说完后,才发现面前是两张懵逼的面孔,不仅耿乐乐有些不知所措,就连自诩小家电之神的沈佳悦,也一脸茫然:
“旭宝,你什么配比都不说,我们能做好吗?要不你还是做一遍吧,我正好想尝尝味道呢。”
你馋了就直说……林旭看了看石文明采买的食材,排骨倒是有,还是净小排,这会儿在清水中泡着,挺适合做可乐排骨。
他笑着说道:
“要是这会儿做的话,那就没惊喜感了。”
沈佳悦摆摆手,脸上带着自信:
“不会的,等下我跟乐乐把排骨吃完,惊喜感依然存在。”
耿乐乐也反应了过来:
“对对对,我们吃完就行了,不上桌,干妈就不知道了……为了惊喜感,我和悦姐受点委屈也无所谓。”
看来你们是真馋了啊……林旭没再拒绝,而是对沈佳悦说道:
“去拿一大桶可乐吧,我现在就做。”
“好的好的……要可口可乐还是百事可乐?”
“都行,只要别拿无糖的就行。”
耿乐乐也补充了一句:
“还有蓝色可乐也别拿,容易淬毒。”
沈佳悦:“……”
能不能不提这茬了?
很快,可乐拿了过来,林旭也把浸泡得发白了的排骨从水中捞了上来,他架上炒锅,锅里放一点油,大火烧热,接着把排骨倒进去翻炒。
这其实跟糖醋小排的做法一样,不过是把糖醋换成了可乐而已。
但不得不说的是,可乐做出来的色泽好,粘稠度也适合,哪怕没做过菜的新手呢,也能轻松将菜品做得很美味。
把排骨煸炒过后,加入生姜继续煸炒,接着倒入可乐,量可以稍稍多点,再加点生抽,盖上锅盖,开始炖煮……
第七百二十五章石茉莉:悦悦嫂子太厉害了,居然会用可乐治感冒!
“感觉也没啥难的呀!”
盖上锅盖时,旁边观摩学习的耿乐乐发出一声感慨,还以为千难万难呢,没想到就是浸泡煸炒倒可乐就行,比想象中简单多了。
沈佳悦也很有认同感的说道:
“对啊对啊,感觉确实好简单。”
林旭将灶上的火调小:
“得动手做才知道难不难,光看是没用的,就跟读书一样,纸上得来终觉浅,要是看一遍就能学会,世上也没那么多不会做饭的人了。”
得敲打敲打,免得这俩丫头觉得烹饪简简单单,惹出什么乱子。
沈佳悦说道:
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