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第1345节（第3页）

“我是打算找个厉害点儿的烤鸭师父，再锤炼锤炼我的技法，林旭虽然厨艺不错，但他不会烤鸭，我没留下来的想法。”

魏乾满脸都是问号：

“你搁哪儿打听的林旭不会做烤鸭啊？虽然我们认识不到一年，但根据我对他的了解，店里所有要上的菜品，都是他会做了，甚至做得很好吃了，才会有上新的念头……不是我吹，他现在的烤鸭水平绝对非常高，不然不会这么玩。”

宁小利夹菜的手轻轻一颤：

“真的？”

“骗你干嘛，林旭是个很有意思的人，两次烹饪比赛，总能有出其不意的新花样，而且从头到尾都给人一种还没用尽全力的感觉，寻常的菜品，他根本就没用全力。”

为了佐证自己的说法，魏乾打开手机，登录短视频平台，找到刘波的账号，翻到昨天发的小视频，点击播放，然后将屏幕对准了宁小利：

“看，这烤鸭你觉得咋样？”

宁小利接过手机看了看，一份丁香叶造型，表面盖着一层红润油亮的鸭皮，一看就是挂炉烤鸭。

而旁边一盘则是标准的象眼片，明显是焖炉烤鸭。

视频很短，就是两盘烤鸭摆在一起的画面，而配的文字也很简单，只有一句“啦啦啦，今天中午吃烤鸭。”

看看上传的位置，是殷州市龙栖山风景区。

没记错的话，这景区是林旭家的。

宁小利嘴角一抽，想到自己错误的判断，有些不敢相信：

“他会做烤鸭？怎么可能，不是从小练的话，根本不可能做到很高水平的。”

魏乾喝了口啤酒：

“我以前也是这么想的，直到上次比赛当天，整猪分解环节我得了第二名，才发现自己从小练习的杀猪功夫，居然被一个大学生轻轻超越了。”

宁小利这会儿心里乱乱的，有些接受不了这个事实。

他夹起一块烤羊肉送进嘴里咀嚼两口，接着说道：

“等烤鸭炉弄好，我正式跟林旭比一下，要是他能超过我，我就留下来给他打工，否则就继续回钓鱼台混日子。”

魏乾咧嘴笑了笑，端着自己的啤酒跟宁小利碰了一下：

“提前欢迎你加入林记，没猜错的话，林旭会让你出任烤鸭部的厨师长，跟朱勇、秦伟他们一个级别，我是第一个加入来的，占了便宜，所以成了总厨师长。”

其实让魏乾当总厨师长的缘故，不光是因为他加入得早，而是这家伙鬼点子挺多。

比如在一号楼快走时，他就靠换休假，愣是在何宝庆眼皮子底下休息了一个月，还顺带着拐跑了秦伟。

这种不拘泥于规则的人才，天生就适合当管理。

作为一个烤鸭师傅，宁小利有着很明显的鸭子特性——嘴硬。

他喝了口啤酒说道：

“等比赛完烤鸭才知道能不能留下来，我家里不缺钱，可不是随随便便就会给人打工的。”

烤鸭炉今晚砌好，至少要四十八小时以后才能使用。

这样的话，那就大后天比试吧。

到时候可以请三叔过来当裁判，省得林记这边的人拉偏架，听说有些人为了巴结老板，瞎话张嘴就来，可得防着点。

一罐啤酒下肚，宁小利起身去烤炉前盯进度了。

不能因为喝酒忘了正事儿。

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