手机浏览器扫描二维码访问
第1491节（第1页）
但越是匆忙，越能表现出当年新中国成立百废待兴的情况。
腐乳醉虾用的是河虾，去掉虾枪、虾须、虾腿，抽出虾线，然后放进黄酒中醉一下。
吃的时候蘸着腐乳和香油等调味品调制的卤汁食用，味道十分鲜美。
谢保民拿着厨房剪，麻利的收拾着河虾，见林旭凑过来，指着收拾好的河虾问道：
“等会儿给你留两斤够不够？不够我再加点，反正这边留多留少都会被吃干净，不如苦一苦那些等着开席的老师傅们。”
林旭：“……”
你这话让他们听到，又会记在师父头上。
不过依照师父的脾气，是全然不会放在心上的。
他说道：
“够了够了，太多也吃不完，现在很少有人吃醉虾，大家不一定能吃得惯呢。”
“肯定能吃得惯，这道菜之所以加腐乳，就是为了照顾北方人尤其是京城人的口味，对于吃腐乳长大的人来说，吃一口就停不下来。”
腐乳能够最大限度的压住虾的腥味，顺便把虾肉的鲜甜衬托出来。
对于习惯吃醉虾的长三角地区的人来说，这根本就是多此一举，但北方人吃不惯，所以得加点腐乳调剂一下。
谢保民问道：
“觉得哪道菜好吃就让他多做点，不要不好意思，大家都是自己人，不用客气。”
林旭倒没客气，因为现在所有人都特意多准备了菜品。
比如郭卫东，他这会儿正在做红烧鱼翅，为了防止不够吃，甚至还让程建设从燕京饭店后厨端来一些泡发好的鱼翅，这些鱼翅加上老黄提供的食材，做出来足有一小盆了。
这种情况下，林旭就没必要再交代了，甚至还打算少打包一点，免得这里的工作人员不够吃，毕竟大家盼这桌菜已经很久了。
大家制作时，不光林旭因为腌制鸡肉的缘故四处乱逛，负责炝黄瓜条的邬守业，这会儿也闲着没事。
炝黄瓜条别看是一道凉菜，但却比热菜的要求还高，不能提前做，最好上桌之前把黄瓜做出来，这样味道才清鲜美味。
要是提前做的话，黄瓜会变得蔫蔫的，吃起来不鲜灵，用热油炝的干辣椒段，也没有香辣扑鼻的味道。
所以邬守业看着别人忙活，自己却像个该溜子一样。
邱振华负责的是千层油糕，这是他的绝活儿，做起来如行云流水一样，看着就让人舒服。
上午十一点，林旭回到自己的灶台前，开始准备做开国第一宴上的经典菜品——油淋仔鸡！
第八百三十三章油淋仔鸡的技巧！开国第一宴，果然名不虚传！
“燕宝，这些菜你最想吃哪一道？”
场外，沈佳悦看着大家正在忙碌的身影和工作台上的食材，对今天的午饭充满了期待。
陈燕扫视一圈说道：
“我觉得哪道菜都好吃……对了，妹夫要做的油淋仔鸡你尝过吗？咋感觉油淋乳鸽似的？”
沈佳悦给相机换上长焦镜头，举起来调整焦距，拍了张林旭在工作台前忙活的镜头，笑着说道：
“这本就是同一种味型的菜，只不过食材不一样而已，旭宝说还有油淋仔鸭、油淋仔鹅、油淋乳猪等类似的菜品，都是把肉腌透了再风干一下，然后放进热油中炸制，一个劲儿把肉炸熟，再改刀装盘，流程几乎一个样。”
陈燕诧异的看了她一眼：
“嚯，懂得挺多啊？”
【他】是我老婆 死对头他暗恋成真了（1v1） 糖醋陷阱 配角 孤的暗卫失忆后野翻了 夫人她飒爆全球了 明朝谋生手册 追寻ONLINE之曇花一现 偽装快乐 废柴嫡女要虐渣 狼主问情(GL) 神秘树洞 【海贼王】感情骗子没有好下场 解药是春药 伴你左右 和前男友一起穿越了[种田] 选择（完） 神女小吃街经营指南（美食） 恶魔外甥倒霉舅舅 月如玉卷二之泰北归途
龙图腾II
主人公夏海当过兵，却得罪了人，落个退役的下场，夏海人很热心，可是却也坏在热心上面。一次偶然的见义勇为却不想成了穿越大军的一员，来到了远古时代，但是，夏海却发现，这里并不原始。这里有着大大小小的部落。这里已经有了大的部落联盟，或者称呼为诸侯国也不错。这里是一个实力为尊的世界，这个世界的个体力量几乎异常的强大。夏海该如...
史上最强坑爹系统
新书我的网游能修炼恭喜您完成浪的一匹匹任务，10分！段位成功提升到英勇的黄铜。奖励技能阿尔法突袭。完美！很遗憾的告诉你，由于您刚才英雄救美被系统评为失败任务20分！段位下至塑料5…...
黄泉摆渡人
穿越异界，成为阴阳摆渡人。本为自保，偷偷发育。铁布衫108重！金钟罩他以为自己还很弱小。在不小心遇到恶灵后，全力爆发。犹如大日昭昭，烈焰灼灼。凶魂恶灵，全都灰飞烟灭。从此他才发现摆渡的真谛。凶灵！？请您上路！原来，自己早已无敌！已有高定过万作品全世界都不知道我多强，大家多多支持。如果您喜欢黄泉摆渡人，别忘记分享给朋友...
我在天庭开网店
关于我在天庭开网店当任风捡到了一部把网店开在天庭里的手机后，天庭单调的生活便发生了巨大的变化。§这里是天庭最大的书城，这里是天庭最大的酒吧会所这里是天庭最大的明星会所，它还是最大的电影播放院最大的赌场最大的体育馆§咦，可以开分店啦？那开到地府去好了，在地府开KTV好像是不错的选择，鬼哭狼嚎，想想就刺激。§这是一个要把网店开到诸天万界并在都市扮猪吃虎的故事。§PS与其他微信流不一样，本书偏向养成流一些...
网游之混沌强化
关于网游之混沌强化龙天因爱离去而跳崖，却不料成为了修神者…游戏里的人物身体或者精神达到一定程度，现实的他也会相应的提升某个方面的能力！别人在游戏拉帮结派的，龙天却收怪为小弟。且看龙天在游戏里如...
我为美食狂
我为美食狂叶秋叶本是一个名不见经传的小厨师，却因为一个小小的误会得到了一辆美食基地车，从此踏上了以美食征服世界之旅。被誉为全球最大老饕的米其林美食杂志总编伊莎贝莉在杂志上公开向叶秋叶求爱，声称叶秋叶吻过她，她要马上离婚飞到叶秋叶身边，只求每天可以吃到叶秋叶亲手烹制的美食。叶秋叶伊莎奶奶，您一把年纪这样碰瓷不太好吧？说在前面的话老三既然重新使用这个马甲发新书就已经下定了决心，无论这本书的成绩如何，老三也会按照原定计划将这本书写完，除非是老三暴毙。所以请喜欢这本书的朋友放心收藏，也请喜欢的朋友投给本书宝贵的推荐票如果您喜欢我为美食狂，别忘记分享给朋友...