手机浏览器扫描二维码访问
第十五章 试吃荞麦面15（第2页）
白蛍面对这样的回答，也无话可说。
总之，先吃吃看这碗面的味道。
白蛍将面条放入口中，在牙齿咬断的瞬间，面条劲道的弹性呼之欲出，伴随着热得甚至有些发烫的高汤，荞麦独有的香气立刻充满口腔。
“咱明白了，汝之所以用热的高汤是因为热量可以将荞麦的香气更浓郁地散发出来。”白蛍似乎有些像明白了。
“啊哈，答对了一半，小老板娘。”
“一半？”
“高汤确实可以将荞麦的味道更好地散发出来，但是小老板娘，你仔细想想，这股味道是不是很特别？虽然同样是荞麦的香味，而我的这碗荞麦面更具有荞麦原本的风味，同时，也更有嚼劲。”
白蛍点点头。
“说起来，确实是这样。这碗面的关键不仅仅是味道，还有劲道的口感……好了，陈君，别继续卖关子了，不然咱要扣除汝半年的薪水！”
陈子良立刻投降认输，毕竟他是一个绝对不和钱过不去的男人。
“好吧，小老板娘，你也忒认真了！让我装一会儿都不行吗？其实这里面的关键都是我买回来的没有脱壳的荞麦。”
白蛍端起碗，重新打量着碗里的荞麦面，若有所思地嘟哝说，“这些面比起咱做的面……颜色更深一些……是荞麦壳！”
“对，荞麦壳和荞麦一起碾碎做成荞麦面之后，不但具有更浓郁的荞麦的原始风味，而且还可以增加面条的韧劲。”
“汝怎么知道这点的？”
“在霓虹西南的岛根县有一个地方叫作出云。他们那里的荞麦面就是这样做成的，被称之为出云荞麦面。难道小老板娘不知道吗？”
“唔……这点是咱才疏学浅了……”白蛍涨红了脸，在她大脑的记忆深处，只有模模糊糊的一团印象，要不是陈子良提起，自己完全没有想到。
“可是，荞麦面就算是加了荞麦壳也不可能这么劲道的。”
陈子良继续说：“在秋卡国的西北，有一种面叫作兰州牛肉面，在制作这种面的时候，厨师会加入碱水来提升面条的劲道感。而我就是简单地把碱水和荞麦壳放在一起使用而已，如此一来，就可以做出口感劲道的荞麦面了。同时，最重要的是，我的面里可以一点其他的粉料都没有加，是最纯正的荞麦面，任何口味刁钻的家伙都不可能挑出刺来——”
说到这里，陈子良竖起一根大拇指，像是在夸奖自己。
“怎么样？小老板娘，只要用这种荞麦面去比赛，那冠军之位简直是手到擒来啊！想想看，保住你们店的名声只要花费小小的一点钱财——一个半月的打工人薪水——就可以学到了，岂不是超赚？”
“唔……”白蛍把脑袋稍稍往侧面一撇，“咱真不甘心……”
“哈哈，在我们秋卡国有一句话，叫‘大丈夫能屈能伸’。小老板娘犯不着憋气，就当是丰富人生的阅历不挺好的嘛！”
陈子良故意将手伸到白蛍的面前，在她灰蓝色的眼眸前，搓动食指和大拇指，示意尊贵的小老板娘该付钱了。
“哼哼……”忽然间，白蛍轻声笑起来，“谁说汝赢了？”
“啊？小老板娘，你大人大量还想着赖账？”
“汝的面又没有完成，别忘了，汝的天妇罗是咱做的，而且咱的天妇罗汝也说好吃了，不是吗？只能说，各有所长，应该是平手才对！”
“哎？这个……这个……说话不算数，你算不算……”陈子良话中最后两个字“男人”卡在喉咙里完全吐不出来，毕竟白蛍真的不是男人。更何况，她说的话不完全没有道理。
人在海贼：开局一只康纳 我家九王妃会点玄学 人宠 我的都市除妖日记 偷偷喜欢你吖 满级小孩哥，开局脱口秀爆火全网 偲媤缠绕 再续几段孽缘 人在除魔司，武功自己进化了 史上最强女武神 七零娇娇一抬手，全村慌了 业余暗子 魔女从异世界开始 贴身村医 一品侍从 离家后，三个姐姐跪地求原谅 乌龙女侠 皇上，妾身命由己 赶海捕鱼，我带妹纸钓巨物 红楼：庶子称雄
有妖气客栈
一个有妖气的系统，一位有妖气的掌柜，一家有妖气的客栈。垒起七星灶，铜壶煮三江。摆开八仙桌，招待十六方。笑纳四海客，有妖嘴两张。相逢人一笑，白衣换红裳。人一走，杯不凉，有驴醉倒在桌旁。南来北往一杯酒，闲来无事话桑麻，这是一个客栈轻松，日常，逗逼的故事。书友群610072278如果您喜欢有妖气客栈，别忘记分享给朋友...
苏厨
治大国如烹小鲜，因此，这是一个吃货治国的故事，从北宋皇佑四年开始如果您喜欢苏厨，别忘记分享给朋友...
大晋皇族
大晋宏业二年，代王世子大病初愈，他驻足长兴城，翻遍史书，最终得出一个结论，这是一个他陌生的朝代，可能也是他熟悉的一个朝代。随着皇帝下令征高句丽，百济，朝鲜，修大运河，经略南方的一系列国策，他好像明白了什么架空历史！莫要对号入座，谢谢各位！如果您喜欢大晋皇族，别忘记分享给朋友...
穿书后自己居然成了香饽饽
又名穿书后，天煞孤星都长这样的？玄术界满级大佬踩空楼梯一键清零，再睁眼就发现自己穿到了一本书里。昔日亿万家财，千万豪宅，百万豪车，现在百元家产，十平出租屋，一穷二白。没办法，为了生计，只能吃老本了。简夭夭扛起算卦的旗帜干翻所有算命大师，目标只有一个钱钱钱！然而说好的天煞孤星命呢？克父克母克兄克友？是谁把她抱在怀里喊宝贝闺女？非要罩着自己的学霸大佬叫谁姐姐呢？警察叔叔做笔录就好好做，我不吃奶糖的，还有谁是你妹妹！简夭夭看着粉嫩嫩的公主房狠狠叹了口气，忍不住刮了墙皮换成了自己喜欢的黑白商务风。满级大佬就这么性冷淡不解释。就在简夭夭小日子过得美滋滋时，在海城令人闻风丧胆的霍三爷突然向她求婚了。简夭夭表示谢邀，本人已有狗，不嫁！然后有狗仔抓拍到两人的图。狗仔当天就收到了某人的威胁短信，限你三分钟把照片挂到热搜。关了手机，霍三爷欺近某女的身，逼婚了解一下？简夭夭看着面前熟悉的不行的脸，愤愤不平，霍舟珩，你跟老娘玩什么穷小子变霸总游戏呢！淦！俩崽子又听到麻麻收拾粑粑了，奶声奶气的问他们被赶出房门的粑粑，粑粑，什么是天煞孤星呀？霍三爷一手捞起一个，就是一家四口，一年四季，唔，四世同堂？如果您喜欢穿书后自己居然成了香饽饽，别忘记分享给朋友...
兰言之约
身为金融分析师的兰亭暄一直是同事眼中的模范社畜加班狂人，直到有一天，卫东言亲眼看见，她单手就把对她动粗的初恋男友反掼倒地。卫东言在兰亭暄眼里一直是高不可攀的金融新贵投资大佬，直到有一天，兰亭暄亲眼看见他扒在一辆半旧的皮卡车底，在泥泞中拖了半条街。这是逆向掉马了嘛？两人各自转头，当无事发生。谁都没想到，有一天，命...
不负年华爱上你
关于不负年华爱上你他，在世人面前，杀伐果断，不近人情，人命在他面前如同蝼蚁。众人只知楚衍身后有强大的帝云集团，身价数亿，却不知午夜梦回间，这个强大的男人皱着眉头，嘴里只喊着一个人的名字，声音如...