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“我不光闻到了羊肉的味道,我还闻到了松茸的味道,可是皇上御赐给王爷的松茸,今日也送到了?”顾木橙吸了吸鼻翼之后问道。
听到这话黄总厨的表情有点僵硬,对顾木橙充满了质疑。
松茸这东西,在后世都极为贵重,在大新朝更是皇家独享,民间的百姓别说吃了,就是见都没有见过。
既然没有见过,又怎么知道味道呢?
“我在皇后娘娘的寿宴上见过,自然知道味道。
我听人说过,松茸就算用冰块保鲜,也不好储存,必须尽快吃掉。
今晚,再加一道炭烤松茸,准备好上好的酱油,便是一道极为精致的美味。”
黄总厨见顾木橙的话好似也没有什么纰漏,便着手去安排了。
桂枝得了消息匆匆赶来,看到顾木橙便展现开心的笑容,“你叫我来干什么,有好吃的吗?”
“这活要是做得好,晚上指不定有赏赐,干不干?”顾木橙神秘兮兮地说道,说完还冲着她挤了挤眼睛。
进了王府也有一阵子了,就交到桂枝这么一个朋友。
顾木橙还是希望有好事能够带上她。
只要方便面能够做出来,一定是会让大家另眼相看的,到时候她也不独占功劳,和大家一块分享。
不过揉面的事情还是需要她亲力亲为,面粉这么难得,如果被浪费了,就实在是太可惜了。
顾木橙给桂枝说了她要做的事情之后,桂枝眼睛瞪得圆圆的,小小的鼻子皱在一起,一脸不可思议道:“真的,面条还可以编织吗?”
顾木橙给她形容了一下方便面的形状,然后桂枝似懂非懂。
顾木橙想到桂枝平日里每次绣花之前都会画一些花样子,于是便拿筷子沾了水,然后在地上画了大概的形状,桂枝动手能力强,立即便参悟了。
之所以要变成波浪状,为的是油炸的那个部分,炸的时候受热比较均匀,也不容易散开,而且更容易吸收汤汁的味道。
后世的方便面厂家,大多炸面饼的时候用的都是棕榈油,但是在王府内最好的油便是茶树油。
用茶树油来炸面饼,虽然奢侈了些,但是苏慕要宴请的均是贵客,倒也当得起。
顾木橙跟桂枝形容了泡面的形状之后,便转身处理新鲜的鲍鱼汁,然后做一道爽口的小酱菜。
最近苏慕没有什么胃口,顾木橙是专门做来给他开胃用的。
否则再美味的食物,没有胃口,都品尝不出来。
一旦开始专注的做事情,时间便飞逝。
暮色四合之时,顾木橙已经满脸汗水了。
姚总管拖着矮胖的身躯,小跑着过来,看到顾木橙就焦急道:“顾姑娘,晚膳准备好了吗?王爷和几位贵客已经到了花厅了。”
“您去跟王爷说,只要他需要,随时可以上菜。”顾木橙看了一眼案板上整整齐齐摆放着的菜肴,胸有成竹地说道。
桂枝看着自己之前编织的面饼被顾木橙炸成了金黄色,觉得很神奇,正在四下打量。
没想到这时候,姚总管来了。
姚总管一来,桂枝只能规规矩矩站好。
姚总管的眸光总是凶神恶煞的,就好像整个王府的人都欠了他银子,而且王爷不在府中的时候,他就像是王府的主子一样,颐指气使,吆五喝六的。
(本章完)
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