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然后主攻商超,直接占领一排货架,起步就卖一百五这个价位,然后三百多,五百多,一千多,看到了吗,就卖三个系列的酒,起步就一百五,之前说过,品牌价格定位很重要,如果定价过低,在做高端就很难,而一百五的定价,这个价位普通酒友就舍不得喝了,算小贵了。
最便宜的一百五,然后第二便宜直接三百多,这就开始定位市场了。
紧接着打击防盗,不让市场出现类似茅台镇酒,宜宾五粮液酒这样的酒出现,卖几十元的也卖,市场只能看到梦天海三款酒,起步就一百五起步。
前期压根不好卖,但别人知道了这酒最低的都不便宜,很多人会把价格和档次混淆,价格贵就是好酒。
超市全部展示完毕了,大超市小超市全部都摆放,给商家陈列费,各种补贴,让商家给他们足够的货架和展示区。
之后呢?这个酒厂高明之处就在这了,去和稍微大一些的酒店谈,全国各地都有业务员和业务经理,线下投放厉害。
怎么做?给酒店补贴,从酒店这里卖出的酒,酒厂给酒店补贴和抽成,把大部分利润让给了酒店。
然后顾客在酒店用这酒厂的酒,比超市买便宜,比去专营店里买还便宜,就是酒店内买最便宜,价格一百五的酒,最早这家酒厂给在酒店里订酒的客户价格只有八十多九十多,这价格算是市场最低价格了,酒店从这八十多九十多的价格里再抽取大半利润。
这还不是亮点,亮点是早期这酒厂运营的手段很聪明,不管是生日宴还是结婚的,你用这酒厂的酒,这酒厂免费给你做海报,就那种易拉宝,甚至还帮你的桌子上布置气球啊,舞台给你布置一下,还给你个免费主持人用之类的。
就这点不起眼的事,让这酒厂的酒瞬间占据了酒店市场,每年办婚宴,生日宴,升学宴,乔迁宴等等的客人,肯定会忍不住选择这家酒厂的酒了,一个宾客可能参加几场喜宴用的都是这酒厂的酒。
久而久之,大家都觉得这酒好,而且一般用这类酒还有一个心里,就是觉得赚到便宜了,花小钱就可以装逼成功。
其实一百多,三百多这个档位的酒,大部分人是不知道选什么,一般喜事用酒,很多人纠结用什么酒有面儿,烟可以选择的啊,比如小苏,玉溪,芙蓉王这些,这是二十几元的档次,在上一层就硬中华软中华,全国通用。
可是这个酒的价格区域用酒,还真不好选,飞天茅台这类的,都不一定有人知道具体价格,更别说其他酒厂那些酒了,太多了,可梦天海这三款酒就不一样了,超市里天天陈列,有明码标价。
不管男的逛超市,还是家里的老婆孩子逛超市,都会看到这三个系列的酒,而且价格都标注很大的数字,加深看到的人印象。
这一下让市场定位住了,大家找到了喜宴用酒了,一百多元价位就海蓝,三百多就天蓝,五百价位就梦蓝。
直接用酒系列分出层次了,你喜宴用海蓝,大家会觉得你家还不错,最起码一百多的白酒,用天蓝,就觉得这家有点钱了,用梦蓝基本确定家里条件很好了。
这些酒,前面说了,价格太稳了,一般人还真舍不得喝,你用喜宴大家就会想要尝一口,其他品牌酒,大家会猜价格,会把注意力放到你的菜品和婚礼现场评估你这场婚礼,还有你家的经济条件,甚至会考虑这份子钱花的值不值等等。
你看,这瞬间划分出了,而且一般用海蓝的,很多人觉得这个酒最起码两瓶三百了,也算不错了,这比那种五六十七八十买的不知名的白酒好多了。
而且在酒店用酒都是先用后付账,喝多少结多少,一是解决了一些人拿现金去买酒,退款麻烦,二是价格比自己去买还便宜,省去了浪费人情去买酒。
酒店市场占据了,满大街就出现梦蓝的专营店了,品牌方把销售渠道分出给了加盟商,保证加盟商的出货渠道,瞬间市场打开了。
这个是找了非常专业的营销团队设计的方案,谁也不会想到放超市里的酒不是为了卖的,而是让人看到价格的。
至于后期在从酒店用酒,海蓝这类的就涨价到一百二左右了,但超市还是卖一百五,网上价格还是一百五十多,经销商店内还是这个价格,价格太稳定了,这是为什么知道吗?
为了怕别人知道这个酒不好拿去送礼,万一你一百元买的酒,发现网上一搜才几十元,你说尴尬不,所以把价格锁死了,这酒又成了送礼的酒了,价格透明不怕出现酒被人查到什么价格的事,就这个价格,市场稳定。
这类的营销方案,是在其他家都在争广告市场的时候,他们争取到了最传统的市场,那就是商超这一块。
然后玩起了最传统的酒店进场这一块,但他们把价格透明化和稳定做到了,而其他家往往是百的酒,批发商批发价七八十,让经销商对外低价放出去,结果是失去了最大的市场,婚宴和送礼。
而茅台之厉害之处就是飞天茅台的价格稳定,茅台主打的也就一款飞天茅台,但是卖的年份不同价格略有不同,其他家品牌的酒,都是出在了价格不稳这一块,而且没有一款辨识度的酒,有辨识度的没把价格坐稳,这就彻底失去了市场。
苏芯家的酒厂不算小了,也是家族性企业,有很多年的历史了,但是这几年她们家酒冲刺高端是冲刺失败了,中高端市场保有量不高。
她知道徐倾倾之前在空瓶传媒实习,就是做营销的,而徐倾倾多次提到赵明阳营销有多牛,所以想拜托赵明阳帮个忙。
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