手机浏览器扫描二维码访问
第107节（第2页）
听到隋便的话，直播间观众也像是被点醒了一样，纷纷附和。
“对啊！这和做冰糖葫芦差不多，把山楂果放在糖浆里滚一圈，冷却下来以后，不就都裹上一层均匀的糖浆了吗？”
“这不就是挂糊么？”
“到底还是隋厨技高一筹啊！姜还是老的辣！”
“没错，就该这样，这比用刀雕简单多了，李逸这刀法，普通人怎么学啊？”
“简单？这是要把素鸡放到魔芋粉里，最终还是要把素鸡雕出来的，顶多算是降低了一半难度，但也不是普通人能玩的。”
刘艺菲没说话，她好奇的看着李逸。
李逸正静静的看着大家七嘴八舌的讨论，嘴角挂着笑意。
隋便也注意到了李逸嘴角的笑意，不禁疑惑问：“你笑什么？”
“挺好的。”
李逸笑道：“任何技艺的精进，就是在这样的头脑风暴里诞生的，能跳出框架做出大胆假设，这本身就是值得赞扬的。”
但隋便对他这话却不是很满意：“我这怎么能叫大胆假设呢？我这方法本来就比你这方法好，难道我说得不对吗？”
李逸笑着摇了摇头：“想法是好的，但对成菜没什么帮助。”
“怎么可能？”
隋便不服气：“你说说为什么？我怎么就不信呢？”
李逸笑了笑，解释：“套鸡皮只是原材料预处理阶段的准备工作，这道菜的做法，是要放在高汤里一点点煨熟的。”
“所以呢？”
隋便还是不理解他的意思。
李逸见他这都还听不明白，只能说得更直白了点：“魔芋，不入味。”
“……”
这次，隋便终于听明白了。
他低头沉默了几秒，才抬头幽怨的冲李逸说道：“我恨你……”
“什么意思啊？”
吴垒听不明白：“我觉得还挺合理的啊？”
“在我想象中也挺合理的，但确实，我没考虑到，魔芋它不入味。”
隋便叹了口气，解释：“魔芋是一种胶状体，它不太进得去味道，平时不管是炒着吃也好，涮火锅也好，都得靠油来给它挂味儿。
如果按照我说的这种方法来做，魔芋就把鸡包裹得太严实了，一点缝隙都没有，用高汤煨的话，汤都被魔芋隔绝在外面了，里面进不去味道，是不会好吃的。
像李逸这样先掏皮，再往里填充食材，就会留出足够的缝隙，让更多的高汤进入里面，煨进去味道，这样做出来的东西才好吃。”
吴垒听着他的解释，连连摇头：“我光是听着头都要大了，要是让我做，我估计一辈子都做不出来！”
“正常。”
隋便有点受打击，叹道：“说得好像我能做得出来一样。”
李逸闻言，笑道：“别这么说，可以做简易版的嘛！你说的这种挂蜡法，其实也不错，你可以多扎点眼儿，多少还是能进去一些味道的。”
每天都在征服情敌 致深爱的林路先生[娱乐圈] 闪婚绵绵：首席总裁，晚上好 拖油瓶日常[重生] 清穿之齐妃的躺赢路 照吃不误 异界无敌宝箱系统 重回大明之还我河山 逆流重生90年代 沈婠复仇纪事 艾泽拉斯游戏纪元 驸马守则 学长，你可以追我吗 似是故人来 帝君，劫个色 加了mod后穿进西幻冒险游戏（nph） [综漫] 咒术高专恋爱指南 从犬夜叉开始吃 超级零食系统 每次失忆都忘记老公是谁
破茧
新书吞火天尊看书网首发平凡少年走出大山，进入江湖门派修炼武道。无意中得到一张古图，奠定修仙基础。资质平庸的他，能否在修仙界立足。无数势力的追杀中，能否安然度过。修仙界第一美人倾心于他，...
违背祖训的我成了哭灵人
...
我在古代养媳妇
青砖绿瓦，陌上花开香染衣朱门紫殿，素手摘星霓作裳。如果您喜欢我在古代养媳妇，别忘记分享给朋友...
隐婚后大佬他反悔了
关于隐婚后大佬他反悔了代替男友入狱，出狱后却得知男友不管母亲死活，母亲早已病逝，又遭遇男友跟别人结婚。苏浅一转身嫁给了前男友他哥，从此成了前男友他大嫂！只是，说好的地下情，某男却总是高调撒糖虐狗拉仇恨？传闻某男狠戾，冷酷，有钱！某男眉眼一挑谣言！什么狠戾？什么冷酷？别吓到我老婆！而且我老婆比我还有钱！传闻某男不近女色，是个gay？某女嫌弃的看了某男一眼。某男很自觉的抱了个榴莲走过去老婆，你信吗？...
结婚后，她被白切黑老公狂拆马甲
关于结婚后，她被白切黑老公狂拆马甲外界都传封太太是个岛上土著，又黑又丑，一无是处，甚至浑身都是鱼腥味。可等到见了真人，全都懵逼脸这位肤白貌美的仙女是哪位？某腹黑大佬婚后只爱一件事，拆老婆马甲，越拆越心动。国医圣手？顶级财阀？科研专家？调香大师？黑客女王？封厉寒他好像发现了什么宝贝。直到某一天，各路大佬争相拜师，小狼狗小奶狗疯狂表白，他觉得，该宣誓主权了。老婆，我有点不太舒服我扶你回家嗷，乖。众人？？？封爷...
顾太太，我们什么时候复婚
两年前，林嘉阮逼着顾霆深和自己结婚了，可顾霆深心里却住着一个白月光，所有人都没把林嘉阮当回事，只是把她当做一个笑话罢了。两年后，林嘉阮递出一纸离婚协议书顾霆深，我们离婚吧，我净身出户。顾霆深一开始只以为她在玩欲擒故纵的把戏，后来他发现不是，顾霆深开始慌了，林嘉阮，你敢离婚？林嘉阮别整那些有的没的，赶紧和我去把离婚证给领了。听说外甥在追林嘉阮，顾霆深坐不住了，他开始穷追猛打，锲而不舍的追妻火葬场之路。顾霆深顾太太，我们什么时候复婚？林嘉阮一边去，复什么婚，我现在不需要爱情，只想搞事业，涨粉他不香吗？阅读指南1顾霆深高冷傲娇×林嘉阮想涨粉搞事业2虐妻一时爽，追妻火葬场如果您喜欢顾太太，我们什么时候复婚，别忘记分享给朋友...