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咸蛋黄冰淇淋（第1页）

这两天尝试了两种不同类型的咸蛋黄口味的冰淇淋。

在尝试这两种冰淇淋之前，我对咸蛋黄口味的冰淇淋一直很好奇。我之前也吃过一些其他的比较少见的冰淇淋口味，比如开心果味、核桃味、花生酱味、玫瑰味、藏红花味、红肠味等等。吃过了这么多奇怪的口味之后，发现自己没有吃过咸蛋黄口味，就忍不住想尝试一番了。

于是在各个网购app上面搜了一番，找到了一个买10支雪糕的选择。10只雪糕里面是两种，每种各有5只。一共大概是36元左右，包邮。

一种是德华摩蛋，德华是品牌。德华摩蛋的外观像是煎蛋。昨天吃了一根，整体的体验不算太好。德华磨蛋整体上是甜口的，吃上去像是掺杂了咸蛋黄的滋味以及腥气的甜味奶油冰糕。

咸蛋黄的口味具有着存在感，但是并不是以一种好接受的方式存在的。白色的蛋清部分还算好接受，到了黄色的蛋黄部分的时候，腥气就更明显了一些，而且蛋黄部分的内部还有一种蛋黄酱一般的部分，那部分的腥气是最重的。

这种腥的感觉还有一种奇怪的持久性，吃完这个雪糕之后似乎还是隐隐的觉得有些残存的腥气似的的。

如果冰淇淋满分是十分，德华摩蛋的得分大概是在6分到7分之间。不会回购，而且把剩余的几根吃完也并不是一件特别让人渴望的事。

另一种是双蛋黄，品牌是艾冰客。双蛋黄，顾名思义，外观看上去像是煎好了的双黄蛋。这一款冰淇淋也是甜口的。蛋白的部分和德华摩蛋有一点像，但似乎比德华磨摩的奶或者奶油含量高一点，不过这一点也很难确定。

这一款依然存在着腥气的问题，不过整体上比德华摩蛋要轻一些。这一款内部并没有类似于咸蛋黄酱的部分，也不知道腥气少一些是不是跟这个有关。

这一款的评分大概在7分左右，依然属于不会回购的类型，但是把剩余的那些吃完并没有那么让人反感。

这两种咸蛋黄口味的冰淇淋算是都劝退或者说祛魅和拔草了。

关于咸蛋黄味的冰淇淋的种草，好像还是很多年前的事了。印象里，在咸蛋黄口味的冰淇淋新出的时候读过一篇文章，似乎隐约提到过咸蛋黄口味的冰淇淋非常不错而且十分热销。

然而这一次终于有机会吃到了，却完全不是预期中的那样，也不知道是过了太久好吃的那几款已经不生产了还是买到的并不是好吃的那些。

要说咸蛋黄和甜味的食品不搭也不对，因为蛋黄酥是甜的，但是这些甜口的咸蛋黄口味冰淇淋，腥气确实很明显。

大概创新的口味并不会总会好吃，甚至不能保证大部分时候好吃吧？

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