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想到这里,皇上开口道:“璟文,朕可以给你一成银子作为支持,从此以后,打仗之时,朕便不再向你要银子了。”
贺飞闻言,嘴角微微上扬,哼哼哼地笑了几声,随即道:“皇兄,你可知晓,沙子、石灰石之外,还有几种关键的原料也是制作玻璃所必需的,臣弟尚未提及呢。若只给我一成银子,那可远远不够啊。臣弟还打算带着嘉嘉去游山玩水,享受一番人生乐趣,若是没有足够的银子,那可真是寸步难行啊。”
皇上冷酷说:“你每日都要上朝,哪有时间游山玩水?”
贺飞扭头,用双手捂住耳朵,不能再听了,再听下去,没有银子了。
皇上的额头青筋暴起,转念一想,大不了算朕存在他那里,如果打仗没有银子,再叫嘉嘉拿出来就行了,嘉嘉好哄。
“行,朕给你三成利润。”
“哥,回庄里吃饭吧!臣弟回去就给你方子。”
张小嘉回到庄子,就去猪圈,这些猪都是她阉割的,养了2个多月,才45斤,这个都是很肥了,她直接抓了一只猪,叫御厨来做烤乳猪,这样的猪烤起来是最好吃的。
记得她第一次吃猪肉的时候,就是东坡肉的时候,即使有酒味,但是没有阉割的猪那股膻腥味还是吃的出来,不过是厨师高超的手艺让膻腥味变淡而已。
但是阉割的猪,是没有膻腥味的,她真的很期待吃猪肉,她还是觉得羊肉她还是不喜欢吃。
等着烤乳猪上桌的时候,皇上和贺飞也回来了。
皇上看到是乳猪的时候,是皱眉的。
受儒家思想,儒家思想中有“君子不食溷腴”的观念,认为猪是杂食性动物,其肉不宜食用。这种观念在一定程度上影响了文人对猪肉的看法。
再加上公猪在接近性成熟时,体内会分泌某些化合物,如弗洛蒙和粪臭素,这些物质会给猪肉带来异味,难吃死了。
张小嘉小心翼翼地观察着皇上的神色,眼中闪烁着期待与自信的光芒,她轻声说道:“哥,你相不相信,三年之内,皇亲贵族和达官贵人都爱上吃猪肉。”
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皇上闻言,脸上满是怀疑之色,他缓缓道:“不可能,豕肉膻腥。”
张小嘉似乎早已料到皇上会如此反应,她继续劝:“哥,今日您试着吃吃看,行不行?”毕竟这猪肉她阉割过的。
皇上见张小嘉如此坚持,也不好再推辞,便给了她一个面子,缓缓地坐了下来,拿起筷子夹起一块猪肉放入口中,咀嚼片刻后,他的眉头微微一挑,眼中闪过一丝惊讶之色,这猪肉竟然吃不出丝毫的膻腥味,反而肉质鲜嫩、口感极佳。
皇上转头看向张小嘉,眼中满是好奇与询问。
张小嘉却只是微微一笑,并不言语,她可不想在这个饭桌上,当着这么多人的面,说出自己把公猪的两个蛋蛋给割了,她才不会承认是她阉割的,她可不想被人笑话呢!推给贺飞。
贺飞也很久没有吃到猪肉了,也不在乎形象,大口吃了起来。
皇上又品尝了一口桌上的豕肉,脸上露出了满意的神色,他缓缓开口道:“此豕肉口感细腻,且无丝毫膻腥之味,实在是难得的美味,朕觉得可以在年宴上添上这一道佳肴。”
张小嘉脸上却露出了为难之色,她轻声说道:“哥,可能有些不妥。这批豕猪,我至今只养了短短两个月,我还想继续养上一年,看看它究竟能长到多大呢。”
皇上不禁有些惊讶,他疑惑地问:“你是说,这只豕猪你只养了两个月,就已经有这么大了?那它现在到底有多少斤?”
张小嘉微微低头,恭敬地回答:“哥,这只豕猪现今已有四十五斤之重。”
皇上听后,更加惊讶了。他看过农业记载,对照着张小嘉所说的养殖时间与重量,发现农家通常养豕一年,也不过才九十斤左右。
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