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草果是姜科豆蔻属多年生草本植物,叶子跟生姜叶长相相似,但叶片很长很大,根与生姜比较像,没有生姜的辛辣味,可以炖汤。
周诚摸出自己画的植物大全,仔细对比了一下,实锤了,这就是草果。
可惜果实成熟还得再等上一两个月。
草果必然能惊艳各位饕餮,运回京都能卖个好价格。
周诚思索几秒,认为这笔财必须发。
等一两个月也没什么,顺道找到合适的地方种胡椒和剩下的橡胶种子。
没一会儿隋玉瞻和胡子过来。
“你看看这是什么?”
隋玉瞻辨认外观,摘个红色小果子掰开看,又撕了点叶子放嘴里咀嚼,肯定道:“草果,叶、花、果实和根都能做调料,果实还有药用价值。
现在草果还没成熟,可以切几片根或者嫩芽炖肉。”
周诚数次想膜拜这位行走计算机,真太牛了。
“太好了,从今天起咱们的调料又增加了一种。”
胡椒种子他有,胡椒喜热只能种在炎热南方城市。
欧家种了半亩地,还剩下能种一亩半的种子,可以分一部分在霞光镇种植。
八角桂皮尚未找到。
八角同样喜热,说不定能在霞光镇找到八角树。
等做卤肉的调料凑的七七八八,卤肉生意就能继续。
隋玉瞻将周诚刨出来的草果根递给胡子。
“洗干净切七八片跟肉一起炖。”
“好嘞。”胡子立即去办。
周诚数了数,这一片有六七十多棵草果,每棵大概能结十五到二十斤果子。
也就是说,光这一片就能收获千斤草果。
叶子也能采集一些晒干了做香料。
他相信霞光镇绝对不仅仅只有这一片草果。
草果根炖肉能去腥增香,提升口感,味道一绝。
不贪口腹之欲的薛漾多喝了两碗汤。
一只鹿竟不够吃。
留了一碗给阿照,含蓄内敛的阿照把碗舔的干干净净。
阿照意犹未尽地摸摸腹部,困惑道:“今日肉和汤更为鲜美,难道是霞光镇的水更清甜?”
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