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回到家已经差不多是精疲力尽。
但徐帆却是对做农产品加工这个项目愈发的有信心了。
他简直觉得这大有可为。
固然,如今线下直销的生意远不如之前好做,如一些小厂家,没有打开网上的销路,销量的确不太好。
可他有自己的粉丝群体,而且同样可以发展现在,在销路方面是不用愁的。
简直可以这么说,只要把生产线给搭起来就能赚钱。
只问题还是关于流水线生产和纯手工生产。
两者互有利弊。
纯手工生产的,味道往往更加贴近原本的农家味道。
而流水线生产则是生产时间更快,而且做出来的东西品相更好。
徐帆一时之间拿不定主意。
其后数日,徐帆和许梦瑶又都是在外面跑,参观学习。
江县以及周边望县、益市等地的农产品加工厂,不知道跑了多少个。
徐帆都觉着自己快要成为加工方面的专家了。
这要是等他以后老了,回乡下去住,要是丫丫、徐乐住在城里边,肯定不愁没有乡下的腊鱼腊肉这些土产品吃。
也是在这几天时间里边,徐帆把自己的那本玄幻小说写完了。
只剩下十来万字的存稿还没发完,打算慢慢发表。
除去照常直播以外,他把全部的精力都放在了研究农村创业这件事情上。
虽然他自己并没有经验,但就这几天参观学习,可是认识不少老板、行家。
这里学点,那里学点,他心里也有了个趋于完善的计划。
租鸿运衣服厂,暂且只做腊产品这一条线,但会囊括腊鲢鱼、腊肉、腊小鱼、腊牛肉、腊猪心、腊牛蛙、腊甲鱼、腊草鱼等好多个品类。
单单这个品,他要做肯定得做全了。
然后生产线方面,打算以流水线生产和手工生产相结合的模式。
如杀鱼、清洗这些,不会影响到产品口感的步骤,完全可以用机械。
机械杀鱼去鳞,比手工要快得多了。
但是用白酒、盐腌制这些,就得要人工了。
再就是风干、熏制这些步骤,更是得要请经验丰富的老师傅时刻看着。
这样,不仅仅初期投入的成本不算多,而且口感还是最符合农家味道的。
在这个过程里边,徐帆还和程浩波通了好几个电话。
对于徐帆的打算,程浩波是举双手赞成。
他说老师傅手艺好,做出来的东西肯定口感好,而且用谷糠这些熏制出来的腊产品,色泽方面也好看。
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