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程巨然右手伸进水盆轻轻一提,
豆腐下面竟然还有一块事先放好的木板,
紧接着程巨然左手的菜刀再次横了过来,
像第一刀一样,对着豆腐就是一顿平削。
这一次,程巨然不再是左肩抖动,而是双肩都在疯狂地抖动,
只是两个肩头的抖动看起来多少有些不同,
也说不上哪里不同,就是感觉不太一样。
秦玉细细观察,脸上慢慢露出笑容,
与此同时也已经有人喊出来了:
“哇!!出丝了!!”
“我去,真的是豆腐丝啊!!”
程巨然每一刀削出去,水盆里都会多出一片白色,
随着水波的荡漾散开,赫然是一片整整齐齐地细丝。
这一片细丝长度和粗细无一不同,
甚至连在水中漂浮的形态都整齐划一,
这足以说明程巨然刚才水中操刀的每一刀都精准无比,
连水波的震动频率都没有丝毫杂乱。
“厉害了厉害了。”
周围人赞不绝口,就连马乾都情不自禁地鼓起了掌,
但秦玉却并没有说话,只是紧紧地盯着程巨然手中越来越少的豆腐。
前面的秀场已经不稀奇,
所谓外行看热闹内行看门道,秦玉是内行,
要看的是程巨然最后一刀的门道。
之前程巨然的刀工已经可以说是登峰造极了,
第一刀再现匠石斫垩的高超技法,
接着又用马达一般的高速运刀手法将整块豆腐切成薄片,
最后更是用双手精妙地配合,右手上提左手平削,
一层层地把豆腐片削成豆腐丝,粗细丝毫不差,这已经可以说是刀法与身体协调性登峰造极的体现了。
但是对于秦玉而言,程巨然的最后一刀才是最值得关心的!!
毕竟以秦玉对匠石三劈的了解,
用那样一种神奇的方式切豆腐丝算是意料之中,
而秦玉真正关心的,是最后一刀,程巨然怎样把最后一层豆腐丝和木板分开。
而这最后一刀,正是匠石三劈的真正精髓,
这才是真正诠释匠石如何把郢人鼻子上的白灰劈下来的关键一刀!!
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