手机浏览器扫描二维码访问
第652节（第1页）
他身后，忙活着的徒弟们不时抬头，看着李逸，眼神惊异。
这小子不是厨师么？怎么教起化学了？
第758章花椒酱与黑椒酱
在听完了李逸的一番解释后，直播间里弹幕平息了许多。
爱狗人士们在李逸有理有据的解释面前，一时间竟不知道该怎么反驳。
李逸见状，也就不再多说了，而是将擦干了水分的狗肝放在了一旁，随后就取出了泡沫箱里一同寄过来的狗肠。
卖家是洗过寄过来的，所以并没有什么臭味。
不过李逸还是将它翻过来用面粉和盐巴搓洗了几遍，洗得干干净净后，才将上方的肠油撕了下来，包裹在了狗肝上。
狗肝的脂肪含量比较低，所以做熟后口感会比较发干，需要包裹上肠油再烤，增加脂肪含量，让狗肝的口感更好。
不过狗肝和肠油都会有腥膻味，需要用酱汁来去腥增香。
于是，包好肠油后，李逸就回身调起了花椒酱。
一边配料，李逸一边冲镜头介绍：“国内传统的椒辣就是花椒。
它不仅可以去腥，还能为食材提供独特的麻香味。
不过肝膋的味道比较重，要想去除干净味道，只加花椒是不够的。
这里我要配一道花椒酱，来给肝膋去腥增香。
这里咱们先用35克八角，20克桂皮，20克南姜，15克茴香，15克白扣，10克香叶做了个料包。”
说着，李逸就将配好的料一样样放进了纱布包里，一边说道：“我这个花椒酱配方也可以改成黑椒酱的配方。
料包里只需要再加60克香茅草就可以了。”
听着李逸的介绍，直播间观众的注意力纷纷被吸引了过来。
“插眼！”
“又到了教学时刻咯！”
“这个可以，感觉好多烧烤都可以用，我贼喜欢椒麻味。”
“哇！黑椒酱！我特别喜欢吃一家西餐厅的牛排，就是因为他家的黑椒酱特别香，但那是主厨的秘密，不透露做法。”
观众赞叹之余，李逸已经配好了料包。
扎好纱布包的口后，李逸就倒了碗清水，把纱布包泡了进去。
随后，他拿过了几根水芹和一根萝卜，动手切了起来。
“料包做好以后，需要熬成料汁。
咱们这边用150克水芹和150克的萝卜。
水芹味甘，性平，有清热利湿的功效。
萝卜叶可以消食化热，去邪热气。
而且它们的味道相互融合之后，会形成基底，把料包里香料的味道吸附出来。”
说话间，李逸手下不停，飞快的将水芹和萝卜切成了丝。
帝君，劫个色 每次失忆都忘记老公是谁 从犬夜叉开始吃 沈婠复仇纪事 异界无敌宝箱系统 拖油瓶日常[重生] 驸马守则 [综漫] 咒术高专恋爱指南 每天都在征服情敌 清穿之齐妃的躺赢路 艾泽拉斯游戏纪元 闪婚绵绵：首席总裁，晚上好 逆流重生90年代 加了mod后穿进西幻冒险游戏（nph） 照吃不误 似是故人来 致深爱的林路先生[娱乐圈] 学长，你可以追我吗 重回大明之还我河山 超级零食系统
绿茵神锋
你是一个势必改变中国，不，世界足球的人，而且你这么年轻，这么热爱足球，你不能放弃。放弃？还是回到赛场？叶世一在心中拷问自己，究竟应该怎么办。终于，重拾足球的叶世一再次走上绿茵场，他要为那个最初绽放的梦再次奋战。一次次跌倒，再一次次爬起来只要成为不让自己后悔的人，他就是绿茵场上最耀眼的明如果您喜欢绿茵神锋，别忘记分享给朋友...
重生后我成了反派大佬的后娘
林青禾穿进了小说里成为书中一个炮灰女配，小说背景架空了要吃没吃，要穿没穿的六零年代，虽然物资匮乏生活单调，但这并不是她所担忧的，因为她有一个不大的随身空间，里边塞满了物资，暂保衣食无忧。她担忧的是，要是她记得不错，她的三个便宜儿子未来会成为大反派，跟他们那个正直高冷的爹最终都落得一个不得善终的下场。林青禾看着眼下老...
遮天之逆袭
穿越遮天世界，成为前期反派刘云志。自此开始他一路逆袭的证道之路！如果您喜欢遮天之逆袭，别忘记分享给朋友...
腹黑老公，宠上瘾！
啊疼你轻点儿刚开始总有些疼，忍着。高冷矜贵的男人跪在她身边，将手中的酒精棉球按在她额头的擦伤处。上一世，苏晚被自己的未婚夫和妹妹逼死，重生一世，她决定手撕贱人，脚踩白莲花，睡遍天下美男，走上人生巅峰。但是人算不如天算，她一上来就睡了一个惹不起又甩不掉的大人物。老公，我错了，以后绝对不接任何有吻戏床戏的剧本了。嗯。男人不紧不慢地摸她的脑袋，还有呢？以后渣渣都让你去虐，我就负责貌美如花。还有呢？还有什么？给我生个孩子。如果您喜欢腹黑老公，宠上瘾！，别忘记分享给朋友...
聊斋：从继承道观开始
开局继承一家道观，一人一观一聊斋，长生之法，天罡地煞护道，狐妖伥鬼僵尸纷乱的离国地界。收录伥鬼一只，奖励七十二地煞术之一通幽收录妖灵一只，奖励七十二地煞术之一斩妖收录器灵一只，奖励七十二地煞术之一剑术如果您喜欢聊斋从继承道观开始，别忘记分享给朋友...
近身超能高手
天才雷系异能者，被人陷害而死，重生之后为最强大的精神系异能者，从此开启征服美女与敌人的人生。...