手机浏览器扫描二维码访问
不过他是真不知道,这小龙虾还能有这香味??
几个大汉子听到这儿,大脑里不可避免地出现那大红钳子、硬壳又有些土腥气的小龙虾。
他们有一半都是海城本地人,平常吃虾、鱼、贝类都有。但是小龙虾这个东西,因为没人能做的好吃,一直都是属于海鲜边角料的存在。鱼是上品的话,这种小龙虾就是下下品。
卖得也便宜,都是打渔的时候,顺带捞上来的。
慢慢的,众人发现,这香味好像不是别的地方,就是后院儿飘来的!
意识到这点后,众人不淡定了。这老板是在后院儿做饭呢?
他们知道现在施工的这处地儿,之后会开美食铺子。
最先开始,众人都以为就是个装修高档点儿的客栈酒楼,卖些海城普遍的特产、米糕之类的,没啥稀奇的。
结果,今天就被重重地打了脸!
这老板到底是什么来头??做出来的这饭,光闻着味儿,几人就已经被迷得五迷三道。
干活儿的时候,注意力根本集中不了,眼神止不住地就自动往后院儿飘。
恨不得长出千里透视眼,把阻碍视线的竹林穿透,好好看看这解老板,到底在做些啥。
**
解小软是真不知道她就试个菜,能给前面的工人们迷得活儿都干不进去了。
一大早,她就去了港口,挑了不少肥美的小龙虾,也捎了各式各样的新鲜贝类。
今天,专攻海鲜类菜品,看看酱汁的配比、菜量的大小,设置多少合适。
首当其冲的第一道菜,就是文化节的时候,做过的麻辣小龙虾。
至于什么蒜香、十三香口味的,解小软现在就没想着试。
口味多了,厨房制作的难度就会上升,不太适合现在人手不足的时候操作。
更何况,麻辣口的简直就是yyds。之后等她酿好鲜啤酒了,一口啤酒一口辣,简直就是人生巅峰。
相信没有任何一个人,能拒绝这样的味蕾炮弹。
不过……
小龙虾是真的做起来简单,清洗的时候废了大劲儿,完全可以媲美猪肚、肥肠的难度。
手动清洗前,用粗酒和清水浸泡了半个小时。让还鲜活的小龙虾们把沙吐尽,顺便依靠粗酒里的酒精,把它们从里到外整个消一遍毒。
动手清洗的时候,虾头、虾腮都是重点清洁部位。虾线简单一些,用手拽住尾巴左右各拧一下,就能完整地清出来。
上次买的清洗专用刷子还在,解小软从空间背包里掏出来,蘸着水就开始一只一只的刷。
吃小龙虾,必然得个头够大、论盆吃才味儿。李忠给帮忙挑的,每个都有足足20cm左右,虾肉管够!
虽说今天是给店铺试菜,但是她这个老板的,也得趁机过个嘴瘾才行~
喜欢满级大佬:我在美食荒漠开连锁请大家收藏:()满级大佬:我在美食荒漠开连锁
叶落须弥 大唐,我的姑姑是长孙 世上最后一个神 全民求生,榜一她总是不看路 重生之逍遥无忧 让他当炮灰,还把偏执男主拐跑了 加代故事2 震颤 纵沧寒 靠着双手我摸遍诸天 我这一拳很特殊 斩神,王面牌永动机 网游:我的射程无限远 快穿没有退路,怨灵必须超度 老坛 神魔幻影录 寻仙纪 末世:废土黎明 藏品世界,我是博物馆管理员 仙人归来:带领全球修仙
白夜穿越吞噬星空世界,杀怪就能爆装备。令狐冲的酒葫芦,提升剑法资质修炼资质。T病毒原液,获得精神念力天赋。杀死的敌人实力越强,爆出的装备加成越恐怖。奈文摩尔的灵魂冕冠凯瑞甘的刀锋之刃涡动破坏神的进化核心当白夜成为超越无尽世界之上的存在时,回头看着自己走过的路我能有今天,全靠自己辛勤修炼!我,白夜,努力型天才!如果您喜欢从吞噬开始爆装备,别忘记分享给朋友...
这里没有刀光剑影,没有血雨腥风,更没有尸山血海。这里有的是温馨日常,是欢语戏骂,父严母慈,兄友弟恭。更多的是访幽探境,悄悄提升修为,扮猪吃虎的有趣日常。以上全是假的!如果您喜欢诛仙日常,别忘记分享给朋友...
一个异界的灵魂来到了黑暗之潮的初端,米奈希尔家族从此多了一名新的后裔。联盟统帅洛丹伦之剑光明先驱驯龙者亡灵灾星烈焰终结者军团之宿敌艾泽拉斯之星大领主米奈希尔之力艾萨克斯的传奇自此开始。如果您喜欢米奈希尔之力,别忘记分享给朋友...
听说过葵花宝典吗?欲练神功,挥刀自宫。错了,完全错了!那本葵花宝典是盗版地,真正的葵花宝典不是这么练地...
林颜夕本以为只是在军营中待个两年就离开的,可她怎么也没想到,这身迷彩绿的魅力却是那么的不一样,穿上了也许就是一辈子!!读者群132044542...
关于炼气十万年十万年前,他是天岚宗开山弟子,他师傅飞升了,他在炼气。九万年前,他的师侄飞升,他在炼气。五万年前,天岚宗看门的老狗也飞升了,他还在炼气。三万年前,山下的那颗老树也成了妖,渡劫未成,身死道消,他依然在炼气。一万年前,天岚宗第九千八百七十二代弟子张无极也飞升了,徐阳默默的炼气。他闭关一万年,最终,他突破了炼气期第九千九百九十九层!一万年后,他破关而出!...