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将咖啡递给了男人,男人轻抿一口,眼神微微发亮,说道:“真是杯不错的咖啡,虽然没有机器做出来的细腻,但我很喜欢,有人味儿。”
付完钱以后,男人离开了。很大可能,今天不会来客人了。
转过头,徐小刚有点懵,只见徐源拿起一把生咖啡豆,准备烘焙。可让徐小刚大为震惊的是,徐源没有把咖啡豆放入烘焙机中,而是攥在手里,过了一会儿,咖啡豆烘焙好了。随后徐源将咖啡豆放入手磨咖啡机,握着咖啡机的把柄,旋转了了起来。
徐小刚人傻了,他的咖啡豆是怎么烘焙好的?
没过多久,徐源磨好了粉末,学着徐小刚放入滤纸,倒入粉末,热水冲泡。
咖啡人人都会做,但是一杯好的咖啡却是有说法。俗话说,咖啡的好坏,六分看豆子,三分看烘焙,一分看冲泡。
咖啡豆是咖啡的精华,它决定了一杯咖啡味道的好坏,而除去这基本元素,最重要的就是烘焙了。
再好的咖啡豆,如果烘焙过头或者烘焙不当,都会使咖啡的味道发生巨大的变化。所以当年徐小刚学习的时候,烘焙这里是最难的。
泡好之后,徐源将滤纸拿走,看着咖啡发起了呆。
徐小刚见状,疑惑的走了上去,看了看徐源又看了看咖啡。试探性的拿起咖啡抿了抿。
?!
好喝诶。
虽然步骤相同,材料相同,但是做出来的感觉就是不一样。香味要更加浓郁,味道也更加香醇。
这小子,是个咖啡天才!!!
徐小刚已经没有再管徐源是怎么烘焙的了,他直接关门谢客,对徐源开始了长达一天的咖啡教学。
教他使用机器,还有别的咖啡的制作方式,虽然徐源一句话都没说,但是却都学会了,这让徐小刚喜出望外。
他认为徐源就是上天派来拯救他的!
三年来,因为咖啡极好的味道,徐小刚的店铺慢慢火热了些,再加上徐源新秀帅气和那不谙世事的气质,也吸引了一大批人。现在徐小刚的店铺,已经是个网红店了。
赚了钱后,徐小刚把楼上的房间也租了下来,出门就是楼梯,回家也很方便,而且房间也要比以前的大。
买了房间的那天晚上,徐小刚和徐源坐在家中,前者喝着酒吃着鸡腿,开心的和徐源聊着天,虽然徐源一句话都没有说。
“小兄弟,我现在越来越觉得你是上天派来拯救我的了,哈哈哈哈哈哈。”
“得亏那天把你捡回来了,不然啊,我现在可能已经凉透了。”
“以后赚的钱我们五五分账,我也不是趁人之危的人,哦不,还是六四吧,毕竟大部分的东西还是我出的哈哈哈哈哈哈。”
自言自语了半天,徐小刚醉意上头,但他并没有耍酒疯的习惯,而是借着醉意,问了问面前这个无论如何都毫无波澜的男人。
“你到底是谁?”
徐源眨了眨眼睛,没有其他的人反应。
徐小刚表情严肃的盯着徐源看了很久,随后哈哈大笑。
“说不定你是怪兽呢哈哈哈哈,我很感谢你,没有你,我不可能重生,就算你真的是怪兽,你那一天把我吃了我也没有任何怨言。”
徐小刚躺在地上,看着窗外皎洁如明的圆月,对清秀男子说道:“你说你没有家,那么以后,这里就是你的家。我给你起个名字吧!”
他转过头,眼光落在一旁的桌子上,上面放着一个相框,上面是两男一女,中间的年轻的男人穿着消防服,开心的笑着。在他的两边,站着他的父母,也是很自豪的洋溢着微笑。背后,就是消防站。
“源,以后你就叫徐源吧。”
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