手机浏览器扫描二维码访问
第四十六章 金枪鱼的学问（第1页）
所有的金枪鱼里，萧鹏只吃过最便宜的鲣鱼。而金枪鱼里按照经济价值来排比，最高的是蓝鳍金枪鱼，依次是大目金枪鱼黄鳍金枪鱼长鳍金枪鱼鲣鱼。。。。。。鲣鱼毫无疑问是最低的。
金枪鱼也分为两个阵容，蓝鳍阵容和黄鳍阵容。蓝鳍阵容包括太平洋蓝鳍金枪鱼，大西洋蓝鳍金枪鱼，南方蓝鳍金枪鱼，大眼金枪鱼，长鳍金枪鱼。黄鳍阵容则包括黄鳍金枪鱼，长腰金枪鱼，黑鳍金枪鱼。蓝鳍阵容价格更高，长鳍金枪鱼之所以经济价值不如黄鳍金枪鱼，不是因为他的口味，而是纯粹因为它属于小型金枪鱼，最长也就一米长，几十斤的重量。
哪像黄鳍金枪鱼，萧鹏钓上来这条就两米多长，三百多斤。
叶玉丽走进厨房，端出两个大盘，一盘寿司，一盘刺身。偏粉红色的颜色让人看着就很有食欲，萧鹏拿起一个寿司尝了尝，很清爽的味道。
“这是霜降的大肥，可以说是金枪鱼身上最好吃也是价格最贵的位置之一了。”叶玉丽介绍道。
“大肥？霜降？怎么吃个鱼吃出二十四节气来了？”萧鹏不解。
叶玉丽掩口轻笑：“金枪鱼身上不同部位的鱼肉，价格不同的，甚至左半身和右半身的肉，价格也不同呢。一般金枪鱼会沿着鱼刺脊骨切割成四条鱼肉，两条背肉，两条腹肉，价格都不同。”
“左右价格都不同？”萧鹏问道。
“是啊，因为金枪鱼在运输过程中，一侧朝下，鱼的重量会对朝下一侧的身体造成挤压，肉质容易破损。所以，朝上的一侧价格高，朝下的一侧价格低。”
“而腹肉，因为脂肪丰厚，比背肉价格高很多。同样，腹肉因为位置不同，价格也不同，腹肉最贵的位置，就是最柔软的鱼肚附近的腹肉，这些肉被称为大肥。大肥又细分为蛇腹和霜降，鱼腹前中部的大肥，叫做霜降大肥，而鱼腹底部的大肥，叫做蛇腹。因为蛇腹大肥里有明显的筋肉，价格也就低于霜降大肥了。”
萧鹏听得一个楞一个楞的：“这是吃鱼？也太麻烦了吧？”
叶玉丽笑了：“所以去倭国料理店，都会选三文鱼，其次才是金枪鱼，金枪鱼里面的学问太深了。”
萧鹏点点头：“那为什么蓝鳍金枪鱼大眼金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵那么多呢？”
“脂肪含量。蓝鳍金枪鱼的脂肪含量能达到15，大眼金枪鱼能达到8，而黄鳍金枪鱼只有2。在金枪鱼的世界里，脂肪才是王道。同样都是大肥，黄鳍金枪鱼的和蓝鳍金枪鱼的价格比起来，只能只有后者的百分之一，差距是很大的！可惜这只是黄鳍金枪鱼，如果是蓝鳍金枪鱼，那才叫人间美味呢。”
“原来是这样。”萧鹏恍然大悟，刚要再品尝下金枪鱼肉丝，结果一低头，只看到两个空盘子。
再看方冉冉和杨猛，腮帮子里满满的。“嘿，你们两个是真不给我们留啊？”
方冉冉嘿嘿一笑：“看你们聊得开心，以为你们不想吃呢，我就帮你们解决了。拒绝铺张浪费么。”
杨猛不知道说什么好了。叶玉丽微微一笑，走回厨房，又端出两盘寿司和刺身：“还有呢，就咱这个吃法，半个月能吃完这条鱼就不错了。”
叶玉丽还拿出个盘子，上面有两盘烤肉：“这是什么？烤兔子腿？”
“盐烧金枪鱼下巴。虽说筋肉很韧，但是鲜味浓郁，很好吃的。”
“下巴也能吃？”萧鹏挠挠头，这倭国人是多节约食材啊。
“其实倭国老百姓最常吃的部位，叫做中落，就是鱼刺附近的碎肉。这价格就公道的多了。适合普通老百姓解馋。”
萧鹏无奈了：“我也没觉得这金枪鱼多好吃，至于这么疯狂么？”
“对倭国人来说，至于！”叶玉丽点头道“你尝尝这盘刺身，感觉味道如何？”
萧鹏看着叶玉丽后面端出来的刺身，看上去颜色稍微深一点，样子比较死板。吃起来比大肥味道腥味重一点，但是更能刺激人的食欲。
叶玉丽继续讲解道：“这是鱼鳃后面的肉。因为少，所以是金枪鱼身上最贵的位置。比大肥还略贵一些。”
“好吧，我开始佩服倭国人了，为了吃鱼它们是真尽力了。”萧鹏撇撇嘴。
“黄鳍金枪鱼还好，毕竟产量较高脂肪较低，蓝鳍金枪鱼才能让倭国人真正的疯狂起来。213年的时候，在倭国筑底金枪鱼拍卖市场里，一条222公斤的蓝鳍金枪鱼，竟然卖了18万美金的高价。过一百公斤的的蓝鳍金枪鱼，就算不上拍卖，随随便便都能卖个上百万华夏币。”
萧鹏一惊，这哪是卖鱼啊，真比抢银行还快。不行，渔场里必须也要弄点蓝鳍金枪鱼才行！
黄鳍金枪鱼都有了，蓝鳍金枪鱼还远么？
综漫入侵：我能汲取别人能力 秦爷，您家的小尼姑又跑了 精灵：开局一家道馆。 木叶：三代找上门，求我宇智波？ 我的系统会加工 穿书后我撕了恶毒女配剧本 别吵吵，哥带你飞 三国：开局带着曹操跑路 重铸人族荣光 全球末日：这个超人太像祖国人 我能带给你快乐 四合院：我有个彪悍奶奶 玄尘道途 恋综暧昧拉满，太子爷私下撩又欲 洪荒：我人族的信仰，是万源河神 重返诸天 开局空虚剑仙模板 洪荒：每月一个修行小知识 重生之时代征途 无奈！爹系男友偏要宠我肿么办
今天大佬又不做人了
妖孽毒舌不做人男主×乖戾酷拽大魔王女主。甜宠燃文，强强联手。简介一她是豪门世家不受待见的大小姐，是漫画圈靠当喷子蹭热度的过气大神，亦是电竞圈靠大神男友带飞的小透明。殊不知她早已登峰造极，是多行业的大佬。这天，电竞圈某不可一世的男神，搂着她的腰要不要抽空跟哥哥谈个恋爱？黑粉我们不许！简介二国际漫画组织成立第一年，向全球青年漫画家宣战敢不敢赌上国家荣耀，向世界证明，你国漫画界人才济济！这是一场漫画竞技。主题为惊悚。当晚，东国漫画圈大佬集体发声跪求恐漫鼻祖白大重新出道！黑粉？？？611我愿摇旗呐喊披荆斩棘，助你横空出世。2世界赠我以伤痛，我赠世界你大爷。3本文又名你再撩一下。如果您喜欢今天大佬又不做人了，别忘记分享给朋友...
武德充沛
我姓武，大家都叫我小武。我曾在地底深处见过那些超越人类想象的机动战甲，我也曾在太空的陨石带，看见有人一拳打爆星辰，兄弟你听好了，下面是我的一些打架心得跟龙族打的时候别听它说什么，只管打到死为止揍妖精麻烦一点，最好别让它看见你，要打黑枪搞兽人就是一个字，裸绞！魔鬼要找麻烦，你就死命掰它的角，它一定跪好了，我现...
全球迷雾求生
关于全球迷雾求生迷雾末日种田求生克苏鲁风。一觉醒来，灰雾降临。人们唯一的避难所就是醒来时的木屋，但要活命就必须点燃烛火，推开大门，搜寻物质。畸变体苦难子民海魔堕落天穹旧日支配者每一个人都在拼尽全力收集物资，伐木，挖矿，建造，以抵御一场又一场看不到尽头的恐怖入侵。在这无尽恐怖和绝望之中，柯林发现自己能够获得提示。当人们终于思虑温饱时，柯林已经吃上了大鱼大肉。当人们终于走出大门时，柯林已经一身神装。当人们终于发现古代遗迹，并决定探索的时候卧槽，是尼玛哪个缺德把地宫舔完了，石头都不留一块！是他，就是他！那个该死的蝗虫！一年后，当人们还在被恐怖入侵时，柯林已经决定入侵恐怖。...
山村里的世界怪物
注本书不属于快节奏的爽文类型，是属于尽可能在轻松欢乐的剧情中，以种田经营类类形式，展现出一个被主角影响后的世界。在山村里，叶虫鸣过着悠闲快乐的生活。暗地里，他用着怪物之身在外面四处搅风搅雨。因为他，万千男儿为了捕捉‘触手怪’，而在大海上拼搏奋斗。因为他，无数冒险者以及女权斗士们，进入了被凶残怪物掌控的神奇国度。叶虫鸣每次的计划，都会明确其发展方向。但是局势的变化总会出现意外，最终演变成了荒诞的剧情作品风格轻松搞笑，适于吐槽。如果您喜欢山村里的世界怪物，别忘记分享给朋友...
明末之新帝国
作品名明末新帝国现代屌丝青年刘布，穿越至平行世界祟祯七年山东临清当大户人家公子哥身上，刘布刘邦的刘，吕布的布，万金购得天下第一美人陈圆圆，以为可以从此过上没臊没羞的生活，却闻大明将于十年后灭亡。还好！有十年好日子过。这可是明朝末年，山东更是四战之地，好日子，不存在的。且看刘布如捐官当千户官，训练出一支铁军太平军，雄踞山东半岛。挫败奸臣对于家族的图谋，将计就计，痛打落水狗，将山东官场搞得天翻地覆，鸡毛一地。仿效荷兰人郁金香热，泡制大明版传销式全民孵银子，制造大明金融危机，尽掠民间之富，得银五千万两。威迫利诱澳门葡萄牙人工匠，获得了火枪和红衣大炮的制造方法，设立兵工厂，打造东亚最强火器部队，娶郑芝龙之女，与郑氏结盟，获取郑氏水军舰队。最后搅动风云，逐鹿天下，在乱世之中，闯下一番事业，力抗异族，延续了汉族文明。如果您喜欢明末之新帝国，别忘记分享给朋友...
魔鬼经纪人
我叫耿植，是一名娱乐经纪人。我旗下的艺人都说我是恶魔但我可以对天发誓我人如其名，是一个善良正直的人！如果我是恶魔，那些影帝视后怎可能哭着喊着跳槽跟我？虽然，他们跟了我没多久也都那么说但终归没人离开，他们都口心不一！导演都喜欢我找他们要角色。因为只要我手下艺人参演的剧通常都会火。不过，导演们更喜欢我的演员跳票。因为那样就能逼我演那个角色。他们大概是认为只要我愿意演，那剧肯定大火特火。我办公桌上数十份剧本的扉页上都有留言，意思大体差不多xx角色请耿先生推荐一位旗下艺人出演。若耿先生能出演，片酬大可商量！他们就是在用钱砸我，想让我演戏！可我真的只是想做好一个经纪人。如果您喜欢魔鬼经纪人，别忘记分享给朋友...