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11独家费(第2页)

梁琪一开始还真没想到这茬,她能给孟记食铺供应汤包,也能给别的食铺供应,到时候孟记食铺就不再是出几个大酒楼以外,唯一售卖灌浆汤包的食铺了,生意必然会受到影响。

可若是一早就签下独家权,梁琪就不能再给其他食铺签汤包契书,这汤包的生意,算是买断了。

甭管往后会不会有人模仿出汤包的做法,单是这段时间赚的,就足够了。

梁琪身为一个现代人,最应该知道独家权,却一时没想全乎,还让孟二娘一个古代人给提出来了,还是嫩啊,不如经营多年的孟二娘经验老道。

签独家供应没问题,左右只有汤包的独家权,她也没有精力再供应一家,何况能当场收一大笔钱独家费,感觉也很不错呢。

于是便答应下来:“没问题呀,二娘愿意出多少独家费?”

孟二娘似乎早就考虑过这个问题,当场说了个数:“五贯。”

五贯就是四千文钱呢,梁琪粗略地算了下,觉得不赔本,就说:“好,加在契书里。”

孟二娘拍掌笑道:“梁小娘子真是爽快人。”

说好后,梁琪再没有后顾之忧。

回到家里,就开始做那一千只灌汤包。

其实听着数量多,做起来并没有那么难,只需要把面粉和肉馅儿调制好,包的活儿就能交给包子机。

说简单倒也没那么简单,调制肉馅儿和和面的活儿得亲自上手,不能大意,力求量产也能达到精制的口味和品质。

何况量确实大,等搞定馅儿和面团,梁琪的鼻尖都冒出汗珠了。

日过晌午,她从智能厨房中出来,等着包子机工作完毕。

方才在河市上,梁琪卖了三只钱箱,一大两小,现而都在八仙桌上放着,个个都落着铜锁,系着铜匙。

大的是给自己的,两只小的分别是弟弟妹妹的,一人一只。

倒不是要和家人把钱分得那么清楚。

她是这么想的,从前家里穷,一个多余的子儿都没有,自然用不着钱箱,现在不一样了,家中三口都有自己的小事业。

虽说弟妹赚的不算多,但钱箱也得备下,且不说现在就学着理财投资,起码看着钱箱日益变重,也有一种油然而生的成就感。

梁琪搬着自己的钱箱回到卧房,把最近赚来的铜板用棉线穿成串,百个一串,竟也穿了十来串。

这些钱有四司六局的工钱和赏钱,有给李府少夫人做饭的赏钱,更有从孟记食铺那得来的分成,林林总总加起来,竟有近两千钱。

压得钱箱沉甸甸的,虽然砸得手酸腕疼,却让人爱不释手,毕竟谁不喜欢钱哗啦啦的声音呢。

本朝八百钱算作一贯,这些钱加起来也才两贯多,放在富贵云集的东京,仍算作贫户。

所谓腰缠万“贯”,便是指一个人有万贯家财,那才叫有钱人呢。

东京居大不易,房价更是贵得没边,想要买间铺子,至少也得大几百贯,依照梁琪现在的财力,食铺根本开不起来。

梁小娘子重重地叹口气,还得加油赚钱啊!

把钱箱锁好,放在床底下隐秘的角落里,智能厨房的主动包子机正好也发出工作完成的提示声。

梁琪没有急着把包子运出来,只用湿润的笼布盖好,免得面皮暴露在空气中,干燥爆皮就不美观了。

傍晚时,孟记食铺的伙计来了,带来几十口筐和几十条笼布。

梁琪洗干净手,把灌浆汤包小心谨慎地摆在筐中,又出门叫了辆车把式,和车夫、伙计合力把几十口筐抬上太平车。

这太平车是东京运货专用的车,和后世的平板推车似的,独轮,要一前一后两个车夫才能驾驭,货物在车板上面倒也稳当。

梁琪和伙计跟着车一路走到孟记食铺,伙计们在孟二娘的指挥下,小心翼翼地把灌浆运进冰窖。

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