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第312章 人参桂圆虫草花土鸡汤云桥萝卜煨牛腩（第2页）

赵曦文慈爱的摸了摸安安的小脑袋。

然后琢磨着带安安上楼去小睡一会。

进入到厨房的洛珈，拿过围裙给自己系上。

憨憨与呆呆负责将准备好的食材都给取了过来。

今晚晚餐的菜单分别为双色珍珠丸子，水晶肴肉，五福拼烧，蟹黄烫干丝，八班鳜鱼，云桥萝卜煨牛腩，核桃酱烩鸭肉，彩虹法式冻，蒸蛋，人参桂圆虫草花土鸡汤。

蒸蛋是专门为他们小公主安安所准备。

刚刚聊天的时候，洛珈有从嫂子赵曦文那里得到情报，安安最近挺喜欢吃蒸蛋，所以洛珈觉得很有必要满足一下小公主。

系统出品的鸡蛋，再结合他的手艺，蒸出来的蒸蛋味道绝对没的说。

不过感觉之后可能会遭到自家嫂子的抱怨。

毕竟鸡蛋还能让带回去一些，但这手艺可带不走。

家里聘请的大厨厨艺虽然已经属于一流水准，但跟洛珈还是没得比。

所以洛珈打算这几天辛苦点，多准备一些东西。

到时候让赵曦文带回去给安安解馋。

首先，洛珈打算先按照习惯，将鸡汤给炖上。

将土母鸡斩块洗净，放入锅中焯水去除浮沫，倒出沥水。

将沥干水分的鸡肉放入砂锅当中，陆续将人参，蛹虫草，桂圆，玉竹，百合，铁棍山药，虫草花，红枣。

再注入适量的清水，就可以上锅进行炖制。

接着洛珈就马不停蹄的准备开始云桥萝卜煨牛腩的制作。

云桥萝卜煨牛腩也是一道不辣的川菜。

一般的家庭式做法，烧的都是豆瓣的家常味。

不过考虑到安安的口味，所以洛珈今晚选择的是酱香味的做法。

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