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焕丫指着那两盆还没倒掉的水,说:“刚刚洗过了呀。”
胡小燕:……
见她这般,焕丫又笑着解释:“本来倒进去的醋就没多少的,味道浓了点,但过了两遍凉水,也差不多了。”
“这样啊。”胡小燕点点头,“那我以后也这样做?”
“最好还是直接泡好的粉条,淘洗过一遍了直接凉拌,味道会更好点。”
胡小燕点头应下,看着焕丫拌好了,没忍住拿筷子夹了一点尝。
虽然早就吃过焕丫做的菜,但之前吃的毕竟是别人家的,多少也不敢太过放肆。
可今日这菜是她家自己的,胡小燕没有丝毫负担,吃起来味道更香了!
“好吃!”
胡小燕竖起大拇指,“焕丫,你这手艺是真的好!太好了!”
“小燕姐喜欢就成。”
“喜欢!那必须喜欢啊!”
这时,前院的婶子们也端着清洗过的菜过来了,焕丫也开始了新一轮的忙碌。
不多时,前院就热闹了起来,有人来喊胡小燕,迎亲的人过来了,让她赶紧出去招待着。
胡小燕连忙跑出去,差点摔了个踉跄,幸好边上的人给拉了一把,这才没趴下去。
前院的欢笑声传到了后院,焕丫却没时间去听,埋头炒菜。
一盆盆菜出锅,香味也飘满了整个院子。
前院,上河村的早就习惯了这味道,边闻着,边猜焕丫这会儿在炒什么菜。
迎亲的人哪里知道这些,一听做菜的是个小姑娘,有些按捺不住的,直接跑到后院去了。
不过因为不熟悉,人都没靠太近,只是站在一旁看着。
“这是谁啊?”
“没见过,小丫头还能做席面呢?”
“哎闻起来味道不差啊我说,比老贺家的那味道可好多了。”
“是啊,就是不知道吃起来咋样。”
人群中,一个个子小小的男人看到这一幕,眼睛滴溜溜一转,跑到了前院去。
他随便找了个人,张口就问:“哎大哥你知道后面做菜那个是谁不?”
“知道啊。”大哥一看是个年轻小子,笑着道:“杏花村的焕丫,咋了,你也要请人家去你家做席面?”
“不不不,我就好奇嘛。”男人笑着道,“我还是第一次见到女娃娃做席面,应该比不过咱以前那些老师傅吧?”
大哥这几日已经吃了好几次焕丫做的席面了,那味道他是做梦梦到都会流口水,天天都念着嘞。
这会儿听到男人这明摆着就是贬低的话,他又怎么忍得了?
大哥脸色一沉,道:“这话说得,焕丫那手艺别说那些老师傅了,就是镇上酒楼的大厨怕是都没她厉害嘞!”
男人嘴角一抽,讪笑道:“不能吧,这女娃一看就没多大力气,还那么年轻,做菜这事可得下功夫了,没个十几年哪里能练得出来哦。”
大哥越听越觉得不对,他转身看着男人,仔细打量了一番道:“你是来迎亲的吧?不然我咋没见过你?”
“是啊是啊,我今天……”
“那就不奇怪了,你都没吃过肯定不知道,等着吧!等焕丫做好了,你就晓得味道有多好了!”
说完,大哥起身走到了另一边,摆明是不搭理他了。
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