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刘依依的做派与去年的怯懦完全不同,老远看到己巳一行,抱拳做江湖儿女状,满脸带笑,快步走上前去,伸手相请:
“己先生大驾光临,不胜荣幸,快请!”
己巳哈哈大笑,一边随刘依依走路,一边说道:
“刘女士的风采更胜往昔,可喜可贺!我这个俗人特意饿了一路,就想品尝你们的圆月美味!”
圆月坊名声远播,好事还是坏事?刘依依心里嘀咕,脸上带笑,嘴里说道:
“快请,已经通知厨房,饭菜很快送上!”
还是一间大房两桌饭菜,刘依依带刘文哲、成思恽,陪己巳等坐主桌,其他家主与王思泰、崔承礼、达奚思、申文干等年轻人坐副桌。菜与去年类似,八冷八热。
己巳尝一口红烧鲫鱼,点评道:
“不错!别有一番滋味。似乎,味道比去年更鲜、更浓!如此看来,圆月大厨的厨艺大涨,香料也比去年齐全,日子过得不错!”
刘依依满脸笑意,说道:
“没办法,我们这里没有鲤鱼,只能用鲫鱼替代。”
吃完饭,一人一杯热茶,刘依依郑重说明道:
“茶叶珍贵,好不容易才收到一些,一直舍不得喝。今天沾己先生的光,一起品尝。”
己巳喝一口茶,舒坦从脸上弥漫全身,叹息道:
“我也好不到哪里去,一年也就喝那么几杯。喝完茶去看看集市?早就听说圆月集市热闹,快赶上河汭集市了!”
刘依依苦笑道:
“己先生说笑了,附近都是穷苦人家,跟河汭可不是一个档次,没法相提并论!”
圆月坊逐渐放松管制,不少手艺人到集市摆小吃摊档及货物摊档;有了烟火气,更显集市繁华。己巳问道:
“你们怎么管理摊档?”
刘依依回答道:
“根据营业额,适当收取管理费。”
己巳奇怪道:
“你们怎么核查营业额?”
刘依依:
“我们的铁钱只能在集市使用,离开时都要结清。”
己巳:
“这不是留下很大的操作空间,很容易规避管理费?”
刘依依:
“小摊贩可以规避,大摊贩很难。其实,我们也不想收管理费,图个热闹而已,主要还是做自己的买卖!”
己巳点头道:
“圆月坊经营的很不错,比去年富裕。你清楚规矩,今年秋季的保护费需要增加!”
刘依依没了笑脸,庄重回答道:
“己先生放心,我早有准备。不过,有句话不知当讲不当讲。”
己巳收起笑脸,陷入沉思,走过几家摊档之后,才回答道:
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