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靠臭豆腐翻身（第1页）

“使不得，兰姑娘您已经帮我这么多，我怎么能再借用您的银子呢！”寻老板急忙摆手。

买地的银钱，扩建院子加上买酱油缸花费的银钱，少说也得四万两银子。

他都还没卖出一块臭豆腐就投入这么多银钱。

算上之前欠下的三千两银子，他已算不清欠了兰子月多少银钱。

看出他心中所想，兰子月开启忽悠模式，“寻老板，你想呀！你家外墙那么大一块空地，至少能再修建一座宅子，你现在只是花费不到四万两的银钱就多了一间做豆腐的厂子，还连着你家，方便，快捷，省时间……相信我，这些银钱不出半月就能赚回来。我现在就单独教你如何制作臭豆腐，蘸水和干辣椒粉，你可要好好学。”

说话间，兰子月已带着他进入厨房。

兰子月很实在，给他掩饰一遍后叫他亲自试试。

第一次寻老板失败，即便照着兰子月给的配方调配的蘸水，可味道总是差很多。

“不碍事，继续！”兰子月鼓励道。

这边没有电子秤，故而用秤砣称有时候不准也很正常。

她也是靠着多年的手感大概估算重量才调配出来的。

回去后的几天，寻老板没再找兰子月。

听刑刑他们说，他已按照她教的办法开始制作臭豆腐。

至于蘸水还是调配不出她那种口感。

干辣椒粉倒是有所突破。

制作出来的同时还改了下口感，加入一些孜然粉。

这样吃起来更合天仙县这边人的口味。

“姐姐，大概就是这样，你别说，自从你跟寻老板说要多加练习调配好蘸水的比例，他日夜都待在厨房倒腾一整天，还当真专注厉害到不行。不过蘸水真的不太好调配，不是所有人都有姐姐你的手感的，要是有个工具能量一下就不用这么麻烦了。”刑刑说得有些口干舌燥，奈何杯里的热水滚烫不已。

他无奈抓过一只苹果咬下一口，咔嚓一下，兰子月猛地站起身来。

对呀！既然他把握不准，那她做个测量杯不久行了。

想到就去做。

兰子月找来木匠定做好一米高直径有五十厘米的大木桶，

带着木桶回家后，她按照自己的配方开始调味。

经过公式计算好木桶的体积，然后试着调配下味道，随后再标记好刻度。

完后第二天送去寻家。

讲解后寻老板一试。

“真的跟那日吃到的味道一模一样。”他惊呼不已，望着这三只木桶，惊喜不已。

有了这木桶在，以后他可以调配出湿蘸水了。

不过这木桶也太大了。

“那个寻老板。我这边还有按照它的比例缩小的木桶，你可以选择适合叫人定做，完后我来给你们标注刻度，按照那刻度去调配，味道肯定好。”兰子月掏出画好的图纸。

将寻老板又惊到了。

没想到兰姑娘不仅会做生意，连木匠活都知道。

他看兰子月的眼光当即不一样了。

急忙拱起身子道谢，“多谢兰姑娘这么帮忙。”

“寻老板，不必这么客气。我也想你快些赚到银钱还给我。我还会在天仙县停留一个多月，期待你家的臭豆腐会大卖。”兰子月没在说吉利话，她是真心希望寻老板能靠着臭豆腐翻身。

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