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听说偏远地区某酒庄有一款独特的自酿酒,立即放下手中事务,驱车甚至转机前往,只为将那其纳入收藏。
江健君“哗——”地一下站了起来,双手缓缓伸出,像是对待稀世珍宝一般,轻轻抚摸着坛身。
随后把鼻子凑近瓶口,深深地吸了一口气。
江家人显然早已习惯家主的嗜酒如命的行为,倒是段砺,惊魂未定地打量着像是换了一个人似的江健君。
福建老酒的传承超两百年,选用上等糯米、古田红曲及60多味名贵中药调制而成的药白曲于低温环境下长时间发酵,历经冬酿春成,素有“液体蛋糕”美称。
大名鼎鼎的闽菜之王“佛跳墙”就是因为用了福建老酒煨制而来造就了别具一格的风味。
“今日为了庆祝莓莓大婚,我啊特意带来珍藏了二十年的红曲黄酒……”
“不可能!”江健君突然打断了段大傀的话。
众人一怔,纷纷朝着江健君看来。
“你这不可能是二十年份的!”
在专业领域,江健君可是一点都不客气。
主桌上的人面面相觑,段大傀也是心里一疙瘩。
他藏酒只是一个爱好,而对于江健君来说,好酒可是他的命根子,比起专业人士来说,他肯定是远远不如的。
难道……?
江健君一脸严肃,死死地看着目标,一字一顿地说道:“这起码有四十年往上!”
静——
段大傀松了口气,整个人霍地放松下来,亲家公也真是,说话这么大喘气,可吓死他了。
还有霁老板,这么名贵的就还跟他客气,他像是缺钱的人吗哈哈……
好险……
比起其他骤然放松下来的人,江健君却很严肃。
他其实报的数还是比较保守了,年份这种也不是单靠肉眼外观能鉴定出来的,但是以他多年藏酒的经验来看,这坛酒绝不简单!
江健君郑重地握了握段大傀的手:
“段老弟,真心感谢你送来的礼物,只是能不能满足江某我一个不合理的要求,这酒我先收着,咱们今天换一坛喝……”
段大傀还以为什么事呢,自然是连声应和。
“还有件事,我想问问这酒是从哪里入手的?”江健君勉强抑制住胸腔内剧烈的心跳。
忍住,这可是儿子的婚宴现场!
他生怕自己听到段大傀所说的地址会第一时间坐飞机飞过去。
“哦,人呢江老哥之前也是见过的,就是今日担任主厨的霁老板。”
江健君肃然起敬,开始庆幸自己之前没有因为第一印象将心里的轻视草率地表现出来。
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