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有一个人敲了敲窗,“嘿,老板卖豆花呢?”
宋民生回头看过去,点点头就下了车。
“吃甜豆花还是咸豆花?”
“?”男人闻言头上缓缓冒出一个问号。
“啥东西?老板你豆花这么卖啊?”
男人纳了闷了。
“我这辈子还没吃过甜豆花呢。”
宋民生发网帽子和口罩出门就带好了,小料摆在操作台那边,边上放着两个桶。
边上一个老爷子闻言也过来了。
“什么甜豆花?这是啥子玩意?这玩意还能吃甜的?”
本来在边上玩手机的姑娘也没忍住过来了。
“豆花就该吃甜的。”
男人和老爷子同时将目光放到这个姑娘身上,姑娘对着宋民生说:“来碗甜豆花。”
“好。”
“喜欢红糖白糖?”
“红糖。”
豆花桶的盖子一掀开就是豆花又嫩又软的模样,偏偏还能在勺子里弹两下,浓郁的豆花香味让小三轮前面的三人不由吸了吸鼻子,还冒着热气。
只见宋民生拿了个勺子先弄点豆花水,把豆花舀出来,一层层往碗里铺上去,铺到一半的时候加入红糖,再加入豆花。
豆花将糖融化了,色泽就显得特别有食欲。
加完豆花,这姑娘才发现这碗还挺能装的。
最后的小料就是姑娘自己选加什么。
姑娘选了点桂花糖浆,又加了点红豆、芋圆、花生之类的。
“虽然没试过加这些小料,但是应该也挺好吃的。”
姑娘捧着手里的甜豆花就跑了,男人和大爷犹疑地看着这个小姑娘跑远了。
“真的好吃?”
男人犹疑地看了眼大爷。
“你试试呗?”
大爷说。
男人沉默一秒,试探说道:“您先?”
大爷后退了一步。
男人失语,一时间不知道如何评价大爷让他试毒的行为,眼见好奇过来的人越来越多,男人当机立断说道:“那给我碗咸的吧。”
男人努力无视边上大爷略显无语的眼神,嘿,就是爱吃咸豆花咋滴啦。
有本事你来吃。
男人心里忿忿不平。
宋民生依言给他弄了碗咸豆花,依次加入虾米紫菜黄豆榨菜,淋上一圈生抽。
“要辣吗?”宋民生边加边问了一嘴。
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