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冬天都是该这么吃才对味。
除了酸菜大骨头,其他菜比如地三鲜什么的,做得也是很下饭。
“虽然有一点区别,但总体而言还是特别好吃。”蔡宇这么说,一边把拌好的饭呼噜噜下嘴。
宋民生怂恿李青让他试试鸡蛋羹拌饭。
李青试了试,结果就是猛猛又来了几碗饭。
邱敏和蔡宇有样学样。
宋民生想了下自己煮的白米饭还够,心里不由浮现几分满意。
下午又勤勤恳恳改了好几次,反复打蛋清打得手都要酸了,这才终于出来了一份雪白雪白的雪衣豆沙。
只不过宋民生是在学习阶段,所以每次的一份也没做太多。
等他终于呼出一口气的时候,李青已经面色彻底扭曲了。
“……”
打蛋清打得。
吃好饭后的邱敏和蔡宇也听了事情来龙去脉,兴致勃勃也参与了进来,他们也不太会做这个雪衣豆沙,主要还是一边学点一边打个下手,几个人跟这个雪衣豆沙好像杠上了一样,每个人身上都多少沾了点白花花的东西。
“我们会不会做得有点多?”邱敏不太确定地问。
其他三人看了看周围的锅碗瓢盆。
“还好?”李青率先说,“除了宋民生那边的半成品,去掉好像也就不到十份的样子吧。”
“如果要给阿奶的朋友的话,应该差不多。”蔡宇说道。
宋民生总觉得哪里不对劲,但是他到奶奶的麻将搭子应该挺多的,应该差不多?
“要不然我去拿个打蛋器吧。”宋民生无奈。
“不行!”
其他三人异口同声。
宋民生一呆,“好吧。”
“这个用打蛋器和手打吃起来会不一样。”邱敏碎碎念,“打蛋器绝对不可以。”
而且给朋友的奶奶的朋友吃的,绝对不可以是这种有瑕疵的!
三个人的背后好像燃起了熊熊烈火,宋民生在边上有点冒汗。
阿爷进来的时候看见三个人满目狞狰的样子不由被吓了一跳,邱敏捂着自己的手臂,蔡宇抬着头,口中吐魂,李青则是一副满脸安详的样子,唯独只有宋民生好像还算可以的样子。
“你们咋了啊?”
“雪衣豆沙。”四个人异口同声指了指。
阿爷看着那一盆的雪衣豆沙,又看了看四个人,欲言又止。
“做给你阿奶她们的啊,她们不用这么多。”阿爷摇摇头,“几个老太太一个小孩子吃不了这么多。”
这下子,三个人好像石化了一样。
宋民生转过身去扶住额头做沉思状。
他也是忘了。
索性宋民生直接把那盆雪衣豆沙塞给了阿爷,由阿爷阿奶分给了自己的朋友。
他们在金凤家打麻将,过去也近,大盆的雪衣豆沙都是刚出炉的一锅出。
几个打麻将的人都被香得打不下去了,更别说那些本就围观看麻将的人了。
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