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徐清风摇了摇头,虽然可能制作的过程差不多,但原材料就不一样。
米粉是大米制作而成,而面条是小麦。
一个是米粉,一个是面粉。
而且,就地域和受众来说,二者相比之下,面条的受欢迎程度可比粉条要高多了。
粉条只在东北还有南方的受欢迎程度要高一些。
而各式各样的面馆,几乎遍布全国各地。
介绍完了面条,小家伙似乎也消停了,但没消停一会,便又缠着徐清风,询问方便面是不是面条。
“你还知道方便面?”韩如梦有些意外。
“我当然知道了,我有的时候会坐火车,去看我的爸妈,然后在火车上,饿了的时候,爷爷就会买方便面给我吃,可好吃了。”小柚子吧唧嘴。
韩如梦恍然,原来是这样。
这就可以理解了。
方便面在内地的一大推手,便是绿皮火车。
哪怕几十年后,依然如此。
华夏地域辽阔,南北东西,相隔岂止千里。
等经济放开了之后,人员流通也会逐渐加快。
很多人都会选择坐火车。
而这年头的绿皮火车很慢。
经常坐好几天的火车,如何解决吃饭问题,成了旅客的难题。
方便面的出现,恰到好处。
这也是方便面为啥会这么火爆的原因之一。
当然,小柚子可不是为了贪图方便,小孩子嘴馋,是觉得方便面很好吃,美味。
对于小孩子来说,方便面无疑是他们最爱的零食之一。
聊天的时候,徐清风也没有闲着,虽然晚餐是吃面条,而面条不用烧菜那么麻烦,但也是需要备一些材料的,比如说葱,蔬菜,肉啥的。
阳春面很好吃不错,但徐清风觉得,放了很多材料的面条,同样是绝绝子。
韩如梦帮着徐清风打下手,很快,案板上便被各种各样的食材给摆满了。
“好家伙,这么多的食材,今天的面条也不简单啊。”华老感慨道。
“我来给你烧柴。”沈奶奶开口道。
“奶奶,不用,让我来吧。”韩如梦连忙说道。
“那也行吧。”沈奶奶点了点头。
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