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当宋衍川打开酒窖的木门将任晴迎进去时,任晴看着一排排架子上摆满的各种各样的酒,瞠目结舌:“这……这么多酒!”
“我没什么其他爱好,就是喜欢收藏酒。”宋衍川说着,带任晴介绍了一下自己的所有藏品。
红酒、白酒、啤酒、黄酒、白兰地、香槟、威士忌等饮品,各具特色,有着不同的历史、产地、原料、制作工艺。
宋衍川简单地介绍了个大概,任晴却看得眼花缭乱。
这么多各种各样的酒,估计要上千瓶了吧!
宋衍川带着任晴在红酒区站定:“你今天刚尝试喝酒,那就看看有没有什么喜欢的、想尝试的带些回去,或者实在挑不出就带几瓶红酒回去尝尝,每天小酌一杯红酒对心血管好。”
任晴摇了摇头:“我看不懂啊,也不知道哪款好喝。”
或者说,任晴尚未喜欢上喝酒的感觉,像今天只是觉得气氛到了才浅酌一二,对酒没有太大的欲望。
宋衍川见状,便给任晴介绍起自己最喜欢的几款藏品:“我这边存的红酒并不多,有几款比较经典的红酒给你简单介绍一二。"
"好啊。"
任晴正是好奇的时候,有人给我她长见识再好不过。
宋衍川娓娓道来:"这款是轩唐,智利进口红酒,这款酒以14.5度的酒精度数着称,是一款不可多得的珍品,选用60年老藤西拉葡萄酿造,和你的奢藏西拉类似,这款轩唐经过12个月橡木桶进化,展现出深宝石红色,附有黑李子、黑莓的香气,以及浓郁的泥土和香料风味,口感饱满,香味浓郁。”
宋衍川这么一介绍,任晴回忆奢藏西拉的口感,不由对面前的这款红酒好奇起来。
不过宋衍川的介绍还在继续。
“这是十字木桐,一款法国红酒,十字木桐以其独特的酿造工艺和卓越的品质着称,选用法国最优质的葡萄品种,经过严格的酿造过程,使得这款酒具有浓郁的果香和优雅的口感,酒体饱满,单宁柔和,入口后能够感受到丰富的层次感和细腻的风味,很适合你这种刚开始喝酒的人。”
任晴似懂非懂地点了点头,看着几乎一整个酒架的红酒,不知道所谓的经典到底有多少,不过宋衍川此时介绍的这两款她能完全记住酒不错了,便借着酒劲,酒壮怂人胆,看向宋衍川:“宋衍川,你这里哪瓶红酒最贵,今天晚上我能尝一尝吗?”
宋衍川回望向任晴,昏暗的酒窖里,清冷的空气中透着淡淡的酒香,两人的目光交汇,视线重叠在一起,仿佛有电流在两人之间传递。
*
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