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小店门口的队伍还在继续前行,直到卖完最后一个包子,顾客们逐渐减少,送走最后一位顾客,已经是下午一点二十。
四人收拾着店铺,话题基本上都是关于马路对面董记的老板董政。
叶成收拾完厨房,整理好中午剩下的东西倒在门口的瓷盆里。
“吃饭了。”
他招呼着窝里的三个小家伙。
喵呜~
大白最先从窝里出来,两只前爪用力的伸直,打个大大的哈欠,在他的腿上蹭了蹭,走到瓷盆前,吃的香甜。
大黄和小黄站在他面前,疯狂的摇晃着尾巴,开心的不得了。
叶成揉了揉两个小家伙的脑袋,“你们一起去吃,相信大白不会介意的。”
喵呜~
似乎听懂他的话,大白回过头,朝着两只狗发出警告的叫声。
大黄和小黄站在眼里不敢动一下。
叶成无奈的笑笑。
幸好大白吃的不多,要不然大黄和小黄得饿肚子了。
“叶老板,挺悠闲啊,要不过来坐坐?”
马路对面,徐房山坐在店门口,手里的香烟刚刚点燃。
“不了,一会还要准备要用的食材,有时间的再坐。”
叶成单手插进裤兜,淡淡一笑。
美食大赛接下来比的是煎炒烹炸,也就是厨师最基本的手艺,他现在拥有着四五十年的红案手艺,做这些东西完全没有问题。
问题是他要做什么?
不说菜系,就单单整个南城美食不在少数,想要脱颖而出,就得好好的研究一下。
不仅让要最普遍最常见的,还要做到最美味。
与徐房山打过招呼,便返回小店,拿出手机在网上翻看着各种美食。
南城人口味偏淡,无论是吃什么,做什么,都讲究最原始的味道,每个食物都有独特的味道,而作为厨师就是将食物最原始的味道发挥到极致。
评委都是地地道道的南城人,口味如果做的太重,第一印象已经大大折扣。
他要做的是,这些食物不仅符合南城人的口味,还要绝。
分析来分析去,找不到最符合期望的菜谱。
晚上档口结束,叶成收拾完厨房,将所有的灯关闭,刚走出小店,白色越野车停在面前。
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