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由于大闸蟹的特殊性,所以想要提高蟹黄包的数量就必须先和水产店老板沟通好,毕竟,这么品质好的大闸蟹并不常见。
“叶老板,不是我不想帮你,如果说这么突然的话,有点费劲,不过,你可以先给我一段时间,我去问
问,没问题的话,我再给你答复。”
水产店里,周老板正在清洗着氧气池,在听到叶老板的话,心中不禁犯了愁。
现在的数量已经很难弄到,如果再加大数量的话,恐怕需要一段时间,这种东西并不是说想要买就有的。
“不着急,你慢慢去弄,能最快给我答复就行,你也知道我那里人比较多,加大蟹黄包的数量是必须的。”
叶成看着氧气池里的海鲜,没想到这么短的时间内,周老板竟然进了这么多品种,有的甚至连他都没有看过。
“这一点你就不用担心了,我一定会在最短的时间内给你答复,对了,要不要加一些其他的大闸蟹?我觉得这种东西味道放在一起的话,应该没什么太大的区别。”
相比这种昂贵的大闸蟹,其他大闸蟹便宜了不止一半的价钱,成本降下去,收入自然而然的就提高了,而且味道上也没什么太大的区别。
叶成淡淡一笑,单手插进裤兜,拿起水池中小臂大小的虾爬子,“如果真能降低成本的话,我早就降低成本了,虽然说味道没有什么太大的差别,可是吃习惯了,一口就能尝的出这其中的区别,而且,做买卖最重要的就是诚信,之前已经和客人们说用的是最好的大闸蟹,我总不能出尔反尔吧?”
“也对,做生意最讲究的就是诚信。”
周老板点点头,继续忙着手上的活。
见他这么忙,叶成没有继续打扰下去,打了声招呼,便转身离开。
“又去找周老板订货了?”
徐房山刚好走出超市门口,见到从水产店里出来的身影,上前打着招呼,口袋里摸出香烟递过去。
“是啊,这不是准备把蟹黄包的数量再增加一点,想要增加蟹黄包的数量,那就得有充足的大闸蟹。”
“你说的那种大闸蟹,在南城还真的不太好买,之前我不也倒腾过海鲜,在海鲜市场上,你需要的这种大闸蟹,几乎没有多少人进货,如果卖不掉的话,这些钱就全都白搭了。”
徐房山呼出一口白雾,搬过塑料凳子,放到他面前示意坐下来聊聊。
叶成点点头,接过他递来的打火机,点燃香烟,缓缓道,“所以,我这不是想着和周老板商量一下,让他帮忙多找一些。”
“你提前把预定大闸蟹的钱付了,估计也容易。”
徐房山知道那些摊位老板们忌讳的是什么,最主要的还是担心这些东西大批量的运输过来,卖不出去,要打消他们的顾虑,那就没问题了。
叶成点点头,徐老板说的倒是个办法,毕竟,谁都担心自己的东西卖不出去,如果自己提前预交一下定金的话,或许就不成问题了。
“你这不是准备要搬店了吗?怎么要增加蟹黄包的数量,怕到那边不好卖吗?”
徐房山奇的问道。
“那倒不是,这不是想着蟹黄包面市已经很长时间,看能不能在搬家之前再多卖一些,过去以后上新品。”
“原来是这样,看来以后想吃你家的东西,还得早早的去你的新店。”
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