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看着锅里的汤翻滚得冒出了大泡来,罗清清这才用筷子一片片的将鱼肉放进锅里煮着。
刚刚煮熟就赶紧捞起来,放进了大碗里面。
等到所有的鱼肉都捞起来了,罗清清又舀了一些汤在盆里。
“到了这个时候并没有完,反而是最关键的一步,需要呛油!”
说着,罗清清麻利的将锅中剩下的汤用另一个盆装了起来,然后将过洗干净,倒油进去。
在等待油温上升的时候,罗清清又在装水煮鱼的盆中撒了葱花、辣椒粉,蒜末,花椒粉等等。
等到油温合适的时候,就直接舀出来浇在水煮鱼上。
在呛油的时候,一股香味直接钻进了大家的鼻子里,每个问道这个香味的人,都忍不住吞咽了一口口水。
“叔叔,这味道真香,菜色看着也好。红红绿绿的,我看这营生,能赚钱!”钱行忘记了之前他一直都在怀疑的事情,这会儿只是闻到了香味就改变了自己的看法。
“端出去吃饭吧!这鱼肉好不好吃,大家出去尝尝就知道了!”罗清清笑着说道。
很快,饭菜就摆上桌了,那一大盆的水煮鱼就放在了饭桌的正中央。
等到罗清清洗了手进来,一家人才开始动筷子。
当然,所有的人第一筷子,都朝着水煮鱼伸去。
一口鱼肉进去,吐掉里面刺,一股麻辣鲜香的味道在味蕾上绽放。
从来都没有吃到过真好吃的鱼肉,大家一口接一口的吃着,完全忘了其他的菜。
罗清清看大家吃的香,也没有说什么,而是主动去吃其他菜去了。
罗清清虽然爱做鱼,也爱吃鱼,但是更怕被鱼刺给卡主。
以前罗清清在现代的时候就被卡主过几次,那个滋味真的很难受,最终还是去医院将喉咙里的刺娶了出来。
当然,取次的过程并不美好,让罗清清去了几次之后,就再也不去吃鱼了。
吃鱼,她怕卡!
罗清清不吃,但是王香却帮她将刺都取了出来,将剩下的鱼肉放在了罗清清的碗中。
“来,闺女,多吃一些!你放心,鱼刺娘都给你去掉了,你就放心吃吧!”王香爱怜的看着自己的闺女。
有人疼,罗清清自然是开心的,点了点头就开始吃起鱼肉来。
罗云在一边吃的很欢畅,别看罗云人小,吃鱼却是很厉害的。
她吃鱼,从来就没有被卡过,再加上这个鱼的味道这么好,罗云简直就是敞开肚皮吃了起来。
一边吃,小丫头带着满足的神色扒几口饭,完全沉浸在鱼的好味道之中。
等到一桌饭菜都吃完之后,钱东恒和钱行再也没有怀疑了。
“清清妹妹,你果然很厉害!难怪夏良整日都在夸你!”钱行这会儿是真心佩服着罗清清。
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