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陈流火晃进来,看了眼,发现了放碗筷的地方,他拿个碗,装上水,又把刚买来的干木耳抓了一小把,泡进碗里,再左右看看:“削皮的刀呢?”
“墙上挂着呢,”她努了下嘴,示意他。
陈流火拿了削皮刀,卷起袖子,刷刷刷,三下五除二的,就削好了一根胡萝卜。
“任务完成,还有什么请吩咐。”
“好啦?”张安竹正在套手套,准备清理鲈鱼,“那麻烦你把胡萝卜再切成丁吧,刀和案板在那边。”
陈流火从旁边案台上的刀架上取了一把菜刀,把胡萝卜放到案板上,比划了几秒,然后开始切胡萝卜。
咚咚咚。
她百忙中瞟了一眼,顿时一怔,“……喂,你这切得也太不均匀了吧?”
大的有大拇指盖那么大,小的就和豌豆粒差不多。
“别要求太高啊,咱又不是专业人士,刀功没那么好。”陈流火干咳了一声,“再说外观不重要,反正吃到嘴里都一样。”
“这样容易做得半生半熟。”她叹了口气。
“不要紧,胡萝卜生的也能吃。”陈流火为了证明自己的话,捏起一块胡萝卜,塞进嘴里,嚼的嘎嘣嘎嘣的响。
张安竹:“……”
“算了,随你。”她笑了,“反正待会儿你多吃一点。”
将开好了花刀的鲈鱼装进鱼盘,这时,蒸锅里的水也烧开了,她连忙将整条鱼放上蒸架,又设了个十分钟的闹钟,免得蒸过了火候鱼肉变老。
“行了,没你什么事了,你先出去吧。”张安竹说着,把陈流火赶出了厨房,“剩下的我自己来就行了。”
陈流火无事可做,拿着手机,在群里和小孩子们扯淡。
“诶,你过来一下。”张安竹的声音忽然又飘了过来。
陈流火走进厨房,问:“怎么了?”
“你尝一下咸淡。”张安竹递给他一双筷子,再指了指锅里的胡萝卜木耳炒鸡丁。
陈流火夹了一块鸡胸肉丁放进嘴里,勾了芡再略微过油的鸡胸肉丁,入口鲜香嫩滑,对他来说,咸淡也刚刚好。
“可以可以。”咽下去后,他竖了个大拇指。
余下两个菜是清蒸鲈鱼和番茄鸡蛋汤,也都是低油低脂的版本。
没多久,几个菜就全上桌了。
这时间饭也煮好了,张安竹洗完手,出来对陈流火说,“好了,你去盛饭吧。”
吃现成的,盛个饭也是理所应当。
之前在厨房里,陈流火就看到了放碗筷的地方,他也先洗了手,再拿了两个碗,先给自己盛了,又冲厨房外面问了一声:“你呢,要多少饭?”
“一百三十克。”她说。
唔……他自己的拳头大小大概是一百七十克米饭,一百三十克的话,约是他的08个拳头大小。
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