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可他好小啊。
什么时候才能长大。
转眼到了十五,过了元宵年就结束了。
上次黎大买了糯米粉,家里今年滚元宵吃。黎周周准备了两种馅,一个红糖花生,一个黑芝麻花生,朱泥匠儿子上次拿的方糖,黎周周没送人,如今正好用上。
黑芝麻、花生放铁锅里炒熟了,花生去了皮衣,用捣子捣碎。这一步是顾兆揽活的,说:“保证捣的恰到好处,花生碎不会小也不会大。”
等弄好了,猪油化开跟着红糖花生捏成球,天冷放外面冻一冻,猪油很快凝固,然后芯子沾点水,糯米粉洒在竹簸箕上,摇着来回滚馅,没一会就是一颗颗白白胖胖的圆球。
开水锅里下,煮的浮起来就能吃了。
啥都不用放,糯米汤都好喝,元宵滚滚圆圆的,一口一个,油香甜糯,再喝一口汤,真的舒服。
顾兆吃了两碗,黎周周便心里高兴偷偷笑,相公果然喜欢吃甜的。
然后被顾兆用勺子喂了口。
“周周也要多吃些,平平安安圆圆的。”顾兆说。
这东西掺了糖就不便宜,平日里不会轻易做,周周先紧着他吃,舍不得吃第二份,顾兆便舀了第二碗和周周分着吃,你一口我一口,更好吃了。
开了年,过年猫着过冬懒洋洋的庄稼汉都忙活起来,其实也干不了别的,但还是三天两头往地里去,一天不瞅着心里慌,等看着雪化开了,麦子苗苗丁了尖,这才踏实起来。
没冻坏。
这期间朱泥匠儿子上了一趟门,背着筐送了顾兆上次说的大茶缸,黎周周给钱,对方推辞不要,最后黎周周便把家里灌得香肠给了些。
天暖了没两天,黎周周说地干了好走了,便和相公去镇上。
本来黎周周说不用相公跑一趟,太辛苦了。顾兆便说早早去,他也想活动活动。主要是买卤料,他认识的八角、香叶、桂皮这类,没准现在的药馆不叫这个名,给周周比划说了,万一买错了白花钱,还是亲自跑一趟。
两人便早早出发。
可能这个冬天,顾兆见天喝骨头汤,加上坐在书桌前久了会活动身子,也干活,爬上爬下扫雪劈柴这类,今个走起来并不是太累。
反正没第一次去时那种咬牙感。
到了镇上,黎周周夸说:“相公今天真厉害,都没怎么歇着。”
顾兆:……
老婆,你好像夸幼崽啊。
到的早,问了镇上人,对方指了路,说药馆现在还没开门。两人便去早餐摊子歇会,一文钱的豆浆,两文钱的白饼,这饼里抹着猪油,贴着铁锅烘烤的外头酥脆,里面白软。
两人就要了一个饼,来时在家里垫吧了口,如今凑合吃吃就成。
吃完了身子暖,这才去了药馆。药馆门刚开,店里伙计正收拾,见了两人停了手里的抹布活,问是要抓药吗,看看方子。
“不是,我想问问店里有没有卖八角、香叶、桂皮、草果,其实我也记不清名字,只见过样子,能不能麻烦你拿出来相似的我看看?”顾兆问。
大早上才开门,店里没什么人,伙计耐心也好,说:“香叶草果有,你说的八角是不是角子?”便抽出来放在柜台让自己看。
顾兆一看还真是。
这时候药材普遍价高一些,反正比日用品高点,因为要采摘、炮制,但好在这里面没有特别金贵的药材,买了一包,花了三十文。
跟方糖价一样。
伙计打包好,收了银钱。顾兆和黎周周往出走,门口路被推着三轮木头车挡着,那人喊:“劳驾,你们铺子订了石粉一袋送到了。”
顾兆停着脚步,看到板车上放的细麻布袋子,从缝隙里深处白色粉末,脑子里突然想到一件事!
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