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“凌丫头,尝尝这道烤鸭,味道和你平时外面吃到的略有所不同。”宏老用公筷夹了一块鸭皮肉放到傅凌碗里。
“谢谢宏爷爷。”她尝了尝眼前一亮:“好吃哎,好酥脆的口感,另外还有些麻麻辣辣的,这一开始就加了麻辣一起烤的吗?”
“呵呵,是的,这家烤鸭店别出心裁,平时爷爷也难得吃一次,今天你来,特意让小涛去买了回来。”
“味道确实不错,宏爷爷,这家店在哪儿,一会儿我买几只带回去。”
“离这儿开车半小时,在东兴路,出了军属大院儿,一直往右开,在第二个路口左转继续直开,会经过一个十字路口,十字路口直开,第三个路口左拐就到了。”
“凌丫头,记住了吗?没有待会儿爷爷给你画下来。”
“宏爷爷,不必这么麻烦,我记住了。”
“喜欢就多吃点。”宏老索性将一整盘直接端到傅凌面前。
“老宏,哎哎哎,我这一口没吃上呢,能不能体谅一下独臂人啊?”盖爷表示不满。
他是一口没吃上就被端走,平时在家都不准他吃辛辣食物,他馋那家烤鸭很久了,今儿好不容易吃上一回,哦豁…还没到嘴鸭子飞了!
傅凌轻笑,又将烤鸭端回原来的位置:“各位爷爷们,今天你们可以适当的吃点辛辣的食物,但是从明儿开始你们就必须忌口,尤其是在使用我给你们药的时候,一定要饮食清淡,要想身体好,就要管住嘴儿,不然神仙来了也白搭。”
“这平时在家吃的也没多少油水,今儿是托你的福。”盖爷赶紧夹了一块鸭肉放嘴里嚼巴嚼巴,脸上露出满足的笑。
其他老者倒是对此没太大兴趣,他们平时吃清淡习惯,真的让他们吃辣反而胃受不了。
“老夫呀,还是喜欢这道水晶肘子。”毕爷爷夹起一块放进嘴里,嘴角扬起满足的笑。
“丫头,听老宏说你在读大学?”
“是的汤爷爷。”
“读书好啊,不像我们那时家里穷,读书是件很奢侈的事儿,家里没钱供读书,等忙完地里的活计后,就偷偷溜到村里一个私塾,趴在窗户那跟着学。”汤爷爷无比怀念的说道。
“那是你,我小时那会儿家里还算可以,三岁启蒙,可我不爱读书啊!后来还因为总跟同学打架被退学。”盖爷说起自己的那些损事还一脸嘚瑟,仿佛说的不是自己。
“一边玩儿去,脸皮真厚。”汤爷爷没好气的骂道。
桌上除了特别的烤鸭,水晶肘子,还有京酱肉丝,配着豆皮包着吃;一道麻豆腐,与陈阿姨做的又有所不同,果然不同的人做这道手法皆有差异。
没有准备米饭,而是蒸的白白胖胖的大馒头,将馒头掰开,加一勺的麻豆腐再合上,那味道绝绝子。
另外还有一道炒酱瓜,酸甜可口,与馒头绝配,不知不觉已经三个馒头下肚。
见她放下筷子,宏老给傅凌盛了碗鸡汤,顺便夹了一只鸡腿:“丫头,把这个鸡腿吃了。”
“宏爷爷,我都吃三个馒头了,肚子饱饱的。”看到鸡汤她下意识的拒绝,吃不下啊…
“呵呵,这个鸡汤你尝尝就知道了,没有那么油腻。”将碗推到她面前。
傅凌往碗里看了看,确实很清澈的汤,出于好奇,傅凌端起尝了尝,确实不错,里面放了药材,将鸡汤的味道升华。
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